Kunne simpelthen ikke modstå fristelsen......Lækkersulten sejrede....Jeg måtte bare bage disse muffins....Og de blev så bagt kl. 22.00 her i aften....
Opskriften får i her til 12 muffins forme
100 g. magarine
100 g. sukker
3 æg
130 g. mel
1 tsk bagepulver
2 spsk kirsebær- sirup fra Amarena kirsebærglasset
100 g. finthakket Amarena kirsebær
Pynt: Hvid chokolade og et Amarena kirsebær
Pisk sukker og magarine luftigt.
Tilsæt æg, mel, bagepulver og sirup og pisk sammen.
Tilsidst vendes de hakkede Amarena kirsebær i dejen.
Op i de 12 forme og bag i en forvarm ovn ved 200 grader i ca 15 minutter.
Ud af ovnen og på med den hvide chokolade som smelter og så pynt med kirsebær når kagerne er kolde.
Lækre kirsebær findes ikke..UHmmmmm også ovenpå vanilieis....
Ja, sådan så den ud inden jeg spiste den ;-)
Og så til en lille vejrudsigt....Det sner stadig, dynger af sne dækker alt udenfor, og det fyer som bare pokker...
Mon det nogensinde bliver forår?