søndag den 24. april 2011

Påske kagen

Dagens påske frokost kage havde jeg selvfølgelig lavet....
Det var en mega chokolade bombe som bestod af :
 To kakao lagkagebunde med chokolade stykker i, dryppet med countreu og fyldt med en lækker Bounty creme..
Kagen blev derefter smurt op med et tykt lag Chokolade Ganache (lavet af 600 gram Marabue appelsin, Toms mørk chokolade og en plade ekstra mørk 80 %), som skulle gøre det ud som "fuglerede".
Kanten blev dekoreret med grene (orange stænger) og pyntet med hjemmelavede kyllinger i "kinder æg".
En kæmpe Chokolade bombe var det, og jeg glæder mig til at sætte tænderne i et stykke i morgen, når jeg ikke er så mæt som jeg var i dag.....