lørdag den 21. februar 2009

Hvad som blev tilbage...



Det er så hvad der blev tilbage, kagen som blev døbt forårs kagen. Det var en kage til nogle som elsker citron, den var sød og syrlig på samme tid, men jeg vil ændre en lille smule på den til en anden gang...knapt så meget citron i glasuren på toppen.
Man lære jo hver gang man laver en ny kage, og nogle skal jo være forsøgskaniner...Håber da at hende kagen var lavet til kommer en anden gang ;-)
Det har været en skøn dag, 7 timers snak og hygge, men tiden løb alt for hurtigt, nu er hun sat på toget hjem, og jeg har en masse ny energi og gode tanker fra en dejlig dag i hendes selskab :-)

Sommer kage :-)

Så blev den færdig, og om et øjeblik skal jeg af sted efter hende den er til :-) Det er en citron kage, lagt sammen med citron mousse og pyntet med citron glasur og sukkerblomster, fondant og icing.
Jeg håber den er god, men den melding må vente til i aften ;-)