søndag den 23. maj 2010

Dagen er ved at gå til ende...

Og sikke en dag.
Men jeg fik nået uendeligt meget, og 3 timers golf blev det også til.
Alt i alt en dejlig søndag...Og så har vi oveni købet  fri i morgen, hvor er det skønt...Den står på brunch med vores søde venner, og aftensmad med sønnen og svigerdatteren, så der er alt grund til at det også bliver en skøn dag.....Jeg glæder mig allerede :-)

Duften af Oregano...

Duften af Oregano flute og græskar kerne boller breder sig i mit køkken, det fik jeg også lige nået samtidig med at få vaket 3 maskiner tøj, 1 allerede lagt sammen og på plads... Plantet basilikum planter ud i en stor krukke, fik plantet min store buskbum over i jorden, for nu at se om den er gået ud eller kommer igen.
Fik trukket lidt ukrudt op, stukket nogle fliser fri for græs, vasket og tømt opvaskermaskinen og fik marineret noget kylling og smidt i ovnen til aftenens sandwich...+ alt det løse ind imellem...
Og se....kl. er kun 12.44...
Godt gået på en søndag,ikk ;-)

Rabarbertid...

Rabarber kage til lille bradepande.

2 æg
150 g rørsukker
2 tsk. Vanillie essens
½ dl. mælk
50 g. hvid chokolade
250 g mel
50 g kokos
1 tsk. bagepulver
1 tsk. Natron
100 g. smeltet smør
500 g rabarber skåret i 2 cm stykker
1 dl. rørsukker

Pisk æg, sukker og vanillie essens hvidt og skummende.
Tilsæt mælk.
Bland mel, natron og bagepulver sammen og sigt det i dejen.
Tilsæt kokos, smør og den hakkede hvide chokolade.
Hæld dejen i en lille bradepande beklædt med bagepapir.
Rabarberne renses og skæres i 2 cm. stykker, og vendes med 1 dl. rørsukker.
Kom rabarberne ovenpå dejen (pres ikke dem ned ).
Bages ved 180 grader i 40 minutter.
Server enten lun med flødeskum/creme fraiche eller kold.

Sne'en daler ned fra ..

Tja..sådan ser det ud her til morgen i min have...Det store japanske kirsebærtræ smider sine blade, og det ser virkelig ud som sne på græsset.
MEN det er det heldigvis ikke.
Søndag morgen, det er tidlig og jeg har allerede sat den første maskine tøj over, spist morgenmad og drukket kaffe og været på have vandring.
Jeg ville lige tage et sidste billede af vores pergula som den ser ud her til morgen, for vores plan er at flytte grillen over i hjørnet og senere (forhåbentlig snart) lægge plast tag på....
Nu skal vejret bare holde, for i aften skal grillen tages i brug for første gang i år, og i morgen skal der også grilles, der kommer de unge mennesker hjem.
Sikke dejligt, det er søndag og endnu en fridag i morgen....SKØNT......