tirsdag den 5. april 2011

Brownies muffins med snask

Mums nogle lækre snaskede Brownies muffins jeg her fik lavet........
Chokolade Brownies snask opskrift....
100 g. Margarine (blødt)
2 æg
2½ dl. sukker
2 tsk vanilie
4 spsk cacao
½ dl. chokolade knapper (små overtræks chokolade knapper eller groft hakket chokolade)
½ tsk bagepulver
2 dl mel
1 dl skumfiduser klippet i små stykker

Bland sukker og margarine og pisk et æg i ad gangen.
Sigt de tørre ingredienser sammen og bland i massen.
Tilsæt chokoladen..
Sprøjtes ud i muffins forme, ca 12 stykker (formen må kun være halv fuld)
Stik nu de små skumfiduser godt ned i hver dej.
Og bag ved 200 grader, midt i ovnen i ca 10-15 minutter...
De falder sammen og bliver tunge og brownies agtige..Mmmmmm