Kagen var en fødselsdagsgave til fødselaren, for hvad giver man en mand som har ALT?
Kagen bestod af hjemmebagte lyse kagebunde, hindbærmousse og Marabou chokolademousse, smurt op med IMBC (Italiensk marengs butter creme) og overtrukket med lækker kakao marcipan...
Sådan her så det ud da alle blade og blomster var modeleret, tørret, trådet og malet...
Og her er så et billede af buketten, da den var bundet sammen og inden den blev lagt op på kagen...
Og her er så den færdige kage, med buket, royal icing kant og det hele :-)