lørdag den 21. maj 2011

Kan man ønske sig mere?


Sådan ser udsigten ud fra min gyngesofa, solen varmer, fuglene synger, en græsslåmaskine høres i det fjerne og naboens grill dufter helt her ind i min have. Sådan skal livet leves, lad os få nogle flere dage som disse....

At kunne nyde......

Vejret er skønt, nærmest sommer- agtig, fuglene synger og jeg er lige blevet færdig med "kagen", billeder kommer først i morgen.
Så  nu kan  jeg sætte mig ud i min oase, og nyde solen og min fridag, for sikke dog et fantastisk vejr det er, og dejligt at der bare skal slappes af resten af weekenden :-)

En kasse med kage....

Det ser lidt sjovt ud, men når man nu ikke har en bageform i den rigtige størrelse som er høj nok, til at samle kagen i tilsidst, er dette den helt rigtige måde at gøre det på.
Jeg har bagt bunde, lavet mousse' er og lagt kagen sammen i går. Den er stablet direkte på fadet og omkranset af en ramme af pap som er samlet med husholdningsfilm. Dermed får man en skarpere kant på kagen og fyldet får en afgrænsning og bliver hvor det skal, metoden fungere super godt.