tirsdag den 21. juni 2011

Det smager af Paris....

Sådan noget sludder, det smager af pandekage med smeltet ost, salt og peber indeni....
MEN for mig er det også smagen af Paris, fordi da vi allerførste gang var i Paris fik vi denne her slags pandekager med ost i, og siden har vi lavet det herhjemme mange gange for det smager virkelig dejligt.....
Måske med lidt Blåbær syltetøj til...Uhmmmm
Sådan her gør du, bag pandekagerne og slut så af med at put revet ost, salt og peber inde på midten og fold så de to sider sammen,  derefter de lange sider ind, og vend den så på panden indtil den er sprød og osten er smeltet...Tro mig, det smager virkelig skønt...