Tja..det kan man godt blive engang i mellem !
I dag er jeg skuffet over aftensmaden, jeg havde ellers glædet mig til at blogge opskriften til jer, men da denne grøntsags lasagne ikke var den helt store succes, vil jeg forskåne jer og nøjes med at vise jer billedet....Lækker så den ud, denne kartoffel/avokado/tomat/løg/hvidløgs lasagne, og smagen var egentlig også okay, men hvis jeg skal være helt ærlig så var den lidt vandet i konsistensen.....Den manglede i den grad noget bechamel sovs, fløde eller lignende........Men så går den jo ikke længere under "slanke" mad....
Godt der så var noget andet der lykkedes for mig i dag, jeg udnyttede vejret og cyklede ud til centeret, hvor jeg tilbragte et par timer med at ose..... Med hjem kom disse to ting, en rigtig lækker skjorte med knapper og dobbelt forstykke og et par fede leggins med en skøn bred blonde forneden....SORT selvfølgelig (billedet snyder, de er begge sorte)