Paneret torsk med tilbehør..

                                                         Aftenens tallerken så sådan her ud :
Paneret Torske file (fordi jeg elsker paneret Torsk) med nye kartofler, ekstra fine ærter, lækker blomkål, små gulerødder og dertil min virkelig lækre creme fraiche sovs.
Ovenpå drysset med lidt frisk hakket mynte fra haven og lidt purløg blomster...Velbekomme......
Mums det smagte af sommer....
Opskriften på aftenens Creme Fraiche sovs kommer her :

Creme Fraiche sovs

½ bæger creme fraich
2 spsk. sød sennep
1 tsk. groft salt
peber
frisk persille og purløg
2 fed hvidløg
1 pakke 8 krydderurter fra Knorr (frosne købt i super brugsen)

Det hele hakkes og røres sammen, og vupti har du den lækreste sovs til fisk, kartoffelsalat, dip osv.

Det var så det....

Mange dage med masser af golf og fantastisk natur,

smukke åkander og en masse bolde, gode som dårlige...

Det var så også slut på de voldsomme varme grader og morgenmad i det fri....

Det var så også slut med at male træværk i denne her omgang, for i dag øs regner det og er temmelig gråt og trist, selvom det stadig er varmt i vejret´.......

Det var så også min sidste fridag i dag, for i morgen går det løs igen, 3 arbejdsdage venter og så er det faktisk allerede weekend igen, endda en forlænget en af slagsen....
Men jeg nyder nu også min sidste fridag, hygger mig lidt med at kikke ud i regnen, sidder lidt ved min PC, har været en tur i byen efter småting og aftensmaden og om et øjeblik skal der gøres lidt rent, læse lidt i min "nye" bog og sikkert også se en god film i aften....
Det var så det !