Sushi - Endnu engang...

Uhmmmmm....hjemmelavet Sushi, hold op hvor jeg elsker det, og ikke mindst at lave det, det er bare sjov mad :-)
Mine Sushi bestod i dag af røget laks, røget hellefisk, crabsticks, rejer og wasabi art...Desuden avokado, agurk og gulerod. Tilbehøret er en dressing af Creme fraiche med wasabi pasta i og den anden tilbehør er kinesisk soya.
Hold op hvor var det bare godt.....Jeg glæder mig allerede til min frokost i morgen, nemlig de tilbageblivende rester....MUMS...
Det var så den dag, nem, hyggelig og i den grad vellykket....

Forår

Forår i mit køkken, grenene jeg tog ind for over en uge siden er nu sprunget ud og står og spreder forår i luften, hvis jeg altså lige lader være med at kikke ud af vinduet i mens....For hvidt ser det ud, godt nok er der kun kommet et lille let drys siden i går (heldigvis), men hvidt det er der....Bare der nu ikke kommer mere.....
Dagen i dag står på arbejde, bagefter skal der laves sushi til aftensmad hvor sønnen og svigerdatteren kommer og så skal der bare hygges...Både sønnen og svigerdatteren har ferie fra deres studier, så det er helt fint for dem på en hverdag og jeg glæder mig jo bare til at de kommer og til at lave sushi, som jeg synes er rigtig sjovt...