Æble syltøj
1 kg æbler skrælles og skæres i både
2 dl vand
500 g sukker
1 vanille stang
skallen og saften af en appelsin
skallen og saften fra en citron
Det hele blandes sammen i en gryde og koger ved svag varme i ca. 45 minutter..
Hældes på skoldede rene glas som er skyllet med lidt atamon, lukkes og sættes på køl.
Det er min EF dag i dag= Endelig Fredag, og jeg slapper af og nyder at jeg både har tid og kan, og om lidt skal jeg nyde "Vild med dans" inde i min sofa med begge ben oppe i min oppe :-)
Rigtig god weekend alle sammen :-)
Kære Irene
SvarSletDejligt med lidt sylteinspiration:o)
Er der nogen mulighed for, at du kunne tage et billede at din smurte kage og afsløre for mig, hvordan den ser ud, inden du pynter? Det ville hjælpe mig meget at få et lille indblik i, hvor meget du smører på, inden sugarpasten bliver lagt over.
Du må have en skøn weekend.
Kh Hanne
Hej Hanne, det kan du tro...Jeg skal nok tage et billede i morgen :-)
SvarSletKH Irene