Åh..ja....åh.....ja....åh.......Sikke en dejlig fest vi havde, masser af drinks kom der på bordet sidst på aftenen og vi hyggede os rigtig meget.....
Aftenens menu bestod af Marinerede grillede oksemørbrad, bagte kartofler med hvidløgsmør, kryddersmør og bearnaise sovs, dertil fik vi broccoli salat og waldorfsalat...Uhmmmm det var ikke så tosset endda :-)
Til dessert havde jeg lavet en Is-lagkage i to lag med topfigur på, det ene lag var med hvid chokolade og pistasie nødder og det andet lag var med jordbær/hindbær/makron, så var der en marcipan bund og toppen var med grøn fondant og så top figuren som "kronen" på værket ;-)
Og så stod den ellers på drinks og chips og snak og hygge til langt ud på natten, sikke en helt igennem vidunderlig og dejlig aften.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar