onsdag den 19. januar 2011

Mad med mere.....

Der er blevet bagt masser af lækre boller i dag, fryseren er igen fyldt med brød, så nu kan manden og jeg igen få hjemmebagt brød, det både smager og mætter langt bedre end købe brød....
Aftensmaden var kylling bryst svøbt i bacon, drysset med paprika og peber og sat i ovnen. Dertil fik vi en meget grov kartoffelmos med både selleri, bladselleri, gulerødder i. Kogt og stavblendet og tilsat salt, peber, muskatnød og en spsk. smør....Uhmmmm hvor var det bare lækkert....
Desværre gik min stavblender i stykker, motoren døde pludselig....ØV
Desuden har jeg været ude at gå 45 minutter, fik nemlig tidlig fri fra arbejde i dag, derfor har jeg fået nået alt dette..... Dejligt :-)

2 kommentarer:

  1. Hej Irene,

    MUMS - de burgerboller kunne jeg virkelig godt sætte tænderne i! Har du en opskrift på dem?

    Øv, med stavblenderen :o(

    knus
    Camilla

    SvarSlet
  2. Kære Camilla..Jeg har ikke en opskrift på disse boller, når jeg bager boller er det altid sådan lidt på slum...
    Men jeg skal en af dagene prøve at skrive ned hvad jeg har brugt,okay..
    Knus Irene

    SvarSlet