fredag den 8. juli 2011

Broccoli/blomkåls/champignon tærte..

Denne tærte lavede jeg i går aftes, brugte det jeg havde og lidt til, og den smagte rigtig dejlig..
Broccoli-blomkål-champignon tærte
1 pk. Broccoli
½ hoved blomkål
½ pakke store champignon
2 små nye grønne løg (dem med top)
Tærtedejen er snyde købt.
3 æg
1 spsk græsk yoghurt
2 spsk creme fraiche 6%
100 g revet ost
salt, peber og muskatnød

Først koges broccoli og blomkål lige op i en gryde + et par ekstra minutter.
Så ordnes champignon og brunes på panden, tilsæt så de finthakkede løg.
Dejen lægges i en tærteform.
Champignon fyldet kommes over bunden.
Så lægges broccoli og blomkål ovenpå.
Og tilsidst fordeles ægge/oste massen over tærten.
Bages ved 200 grader i ca. 40
VELBEKOM...

Ingen kommentarer:

Send en kommentar