Opskriften fandt jeg hos Kvalimad , og jeg takker for denne berigelse, dette brød vil blive fast tilløbstykke i vores hjem...... Tænk, at en ært stor klat gær, vand, mel og salt kan blive til noget så fantastisk..... Nybagt med hel sprød skorpe og med en sej krumme, det minder mest om et super lækkert ciabattabrød...
MUMS siger jeg bare, det vil blive bagt igen og igen, ingen tvivl om det....
hej det ser bare rigtig lækkert ud.. mums. Ha en dejlig aften.
SvarSletDet ser virkelig godt ud, kræver det armkræfter??
SvarSletMange hilsner
Birthe
Hej Louise, Tro mig, det ser ikke kun lækkert ud, det smager også super lækkert :-)
SvarSletIrene
Hej Birthe, Det er lækkert, og utrolig nemt at lave, du røre bare dejen sammen og den skal være godt lind, og så efter hævning folder du dejen 3 gange sammen..det er det, ikke noget hårdt arbejde og armene kan sagtens være med :-)
SvarSletIrene