torsdag den 23. september 2010

3 liter fløde, 4 poser hindbær og gu' ve hvor mange pasteuriserede æg..

Jeg er døden nær.........Af træthed.........Om lidt er det tid til et bad og så er det god nat for i dag......Jeg har knoklet hele dagen, først været på arbejde og så ellers i gang med de to store kager som nu står i mit køleskab godt pakket ind....
Jeg har bagt 6 lagkagebunde i stor størrelse, lavet en 4 dobbelt portion hindbær/jordbær mousse og en 4 dobbelt chokolade mousse, og for bare få minutter siden er det hele blevet lagt sammen til to store kager, som nu skal stå og hygger sig i mit køleskabet til i morgen hvor jeg skal lave IMBC til at smøre dem op med...Puhaaaaaaaaa det er et kæmpe arbejde og når man også har et job ved siden af, bliver man godt nok træt......Ja, jeg er faktisk død træt lige nu, og skal bare i seng hurtigst muligt.....
God nat og sov godt...

2 kommentarer: