28 stk.

28 hjemmelavede sandwich er blevet smurt med 4 slags fyld. Tunsalat, æggesalat, hønsesalat og roastbeef.
Min lillebror flytter nemlig til byen i dag, og det er mig som står for trakteringen.
Nu håber jeg de er godt sultne:-)

Den her er jeg simpelthen nød til at vise...

Set på Facebook;-)

Jamen så HJÆLP dog.....

Jeg står nemlig og skal lave en masse sandwich til weekenden, men hvad huland skal jeg putte i dem?
Jeg tænkte på Hønsesalat, tunsalat, æggesalat og noget roastbeef noget.
MEN, MEN,MEN........
Er der nogen som kan hjælpe mig med nogle fantastiske opskrifter eller andre spændende ideer?

Jeg gør det stadig.....

Efter en lang dag på arbejde, faktisk en god en af slagsen, tog jeg min cykel og kørte af sted til fitness centeret, for styrketræne gør jeg nemlig stadigvæk ca. 3 gange om ugen.
Så nu sidder jeg her, helt frisk og med god samvittighed :-)
På bordet ved siden af min sofa ligger bogen "Flaskepost fra P", af  Jussi-Adler Olsen, og den trækker, så inden længe vil jeg være i selskab med Carl Mørk, Assad og Rose, men inden da må der lige lidt mad indenbords.....
Rigtig god aften til jer alle, og tak fordi i kikker med :-)

Brok.....

Som så ofte skrevet før, er mit liv både sort og hvidt, og heldigvis for det, for hold kæft hvor ville det være død sygt hvis alting bare var lyserødt lykke....
Nu er det, at jeg elsker at brokke mig, og hvis ikke jeg skulle brokke mig lige nu over vejret, så ved jeg ikke hvornår det ville være mere oplagt.
Se nu lige her på billedet ovenover.....Hvad tænker i? Jeg tænker efterår, bladene falder af træerne og blæsten og kulden raser derude..... (Men stop, det er jo sommer)
Jeg måtte jo lige en tur ud i haven og vende her til morgen, men den blæsende kulde som slog mig i møde fik mig hurtig ind igen...Øv siger jeg bare....Skulle det ikke være sommer nu?
Der er folk som siger "Men vi har jo haft 14 dages godt vejr", "Sådan plejer vejret jo at være", "Det er da dejligt vejr", "Det kommer altid meget senere"OSV OSV....
Men fuck nej siger jeg bare, Helt ærligt, 3 sammenhængende sommer varme måneder var sgu ikke for meget forlangt i min verden, hvorfor være tilfreds med 14 dages sammenhængende varme dage, når resten af året består af vinter kulde?
Og plejer er sgu død i min verden, så pak sammen med det lort..
Og hvem helvede vil tro på dem som, selv tror på at de kan bilde nogen ind at "det da er dejligt vejr", for det er ikke en skid godt vejr, bare fordi man en enkelt eftermiddag kan lægge vinter jakken og tro at NU må sommeren være kommet, lige indtil en time senere hvor man sidder pakket ind i stort tæppe med lukkede vinduer og tænker, er det blevet vinter igen???? Nej mig narre de sgu ikke med deres "det har da været dejligt vejr" snak.....
"Og det kommer altid senere",så spørg jeg bare, mener i til næste år eller hvad?
Nej, jeg vil sgu ha sommer og sol og varme LIGE NU.......For det er Juni måned, og i min verden burde det være sommer nu og mindst 3 måneder frem, ud i et........ BASTA BUM.....
Over and out from here.......

Endnu et og endnu en........

Så fik jeg endnu et hygge sted i haven, nemlig denne morgenmads plads lige under vindruerne, og intet mindre kan gøre det, "Jeg elsker den allerede" :-)

Lige om snart kommer der gæster til eftermiddags kaffe, derfor har jeg atter engang vovet mig ud i kagens verden og lavet en jordbær tærte.
Selve opskriften på kagen har jeg lånt hos Marianne , jeg har nemlig meget længe tænkt på at afprøve denne Syndige jordbær tærte som hun har fristet med mange, mange gange, så i dag er dagen.
Og indtil videre ser det MEGET lovende ud :-)
Cremen i kagen er en hjemmelavet kogt creme som er vendt med pisket fløde inden den kom på kagen... Og ovenpå kagebunden er der lagt et tykt lag blød nougat....
Smovs hvor jeg glæder mig til at smage den lige om snart ;-)

I dag fik jeg...

I dag fik jeg det mest fantastiske gamle slidte have bord og en ligeså slidt og lækker gyngestol til haven af min Far, jeg er nærmest i den syvne himmel af henrykkelse, så i morgen skal det vaskes og gyngestolen skal ha et nyt sæde.... Fedt:-)

Så kom den endelig...

Den smugle tid som er i overskud, bruges i øjeblikket på at læse....
Og endelig kom den, jussi adler-olsen's "Flaskepost fra P".
Jeg kan nærmest ikke vente med at komme i gang, men tiden er desværre knap... Måske bare et par kapitler inden sengetid... Mon ikke det lige går an.....
Snart er det fredag, weekenden venter lige om hjørnet, og jeg trænger, det har været en sej uge....
Men også weekenden bliver travl, masser af gøremål venter....

MK som i Møg Koldt

Og som man lige troede at sommeren var på vej har "efterårs" kulden atter indfundet sig.
Jeg er efterhånden så godt og grundigt træt af den her kulde.... Helt ærligt, skulle juni måned ikke være en sommer måned?
Og når vi overhovedet at få mere end 14 dages sammenhængende varm sommer, ja jeg spørg bare?????
Møg koldt er det i hvertfald :-(

For lidt og for mange....

Der er for lidt timer i et døgn, simpelthen.
Jeg havde en ide om at jeg skulle skrive mange blog indlæg, efter jeg er vendt tilbage, men tiden er der simpelthen ikke.
Der kan gå dage imellem at jeg starter min PC op, sådan var det ikke før, slet ikke...
Selvfølgelig har jeg en hånd-holdt PC, nemlig min IPhone, som nærmest er blevet mit kæreste eje, men også her får jeg ikke tid til at blogge fra, i hvertfald ikke om noget særlig spændende...
Nej, tiden er der bare ikke rigtig mere, jeg har vist alt for mange andre bolde i luften lige i øjeblikket
 :-)
Men man kan jo aldrig vide, der kan jo pludselig blive tid igen.......

Kender i det?

Gå ikke glip af disse her....

Et super godt bog tips. Læs disse to bøger, hvis du ikke allerede har læst dem, de er intet mindre end fantastiske :-)

Sol, gyngesofa og afslapning....

Efter en lang arbejdsdag, er det godt at komme hjem og ligge i min gyngesofa ude i haven hvor solen endelig skinner.
Sol og en god bog, kan man ønske sig det meget bedre......

Helt i Kage.....

Her skulle så ha' været et billede af en kage med en masse lys på, MEN alt gik ikke lige som jeg havde tænkt mig.
Det startede allerede i morges, da jeg skulle købe fløde i Rema 1000, DER VAR UDSOLGT...(jeg skældte den stakkels chef ud, i bare raseri)
Nu måtte jeg så lige tænke alternativt, for en lagkage uden fløde, hvordan gør man nu lige det, når der i køleskabet derhjemme står en færdig lækker frugt "mos", som bare skriger på FLØDE....
Tja... Kage ville jeg lave, så jeg købte ind, både jordbær, lys og en masse valnødder...
Hjemme igen var gode råd dyre, en creme blev lavet på mælk, Blomsterbergs valnøddebunde blev bagt og cremen og frugt "mossen", blev rørt sammen....Her gik det så rigtig galt, cremen blev for tynd :-(
Men da vi stod og skulle ud af døren, og kagen skulle med til Fødselaren, måtte jeg lægge den sammen, pynte den med jordbær og glemme alt om at sætte lys i...ØV
Så her ligger alle lysene tilbage, men jeg skulle hilse og sige at resten af kagen er spist :-)))))

Hvorfor allerede?

Alt for meget...

Jeg har i dag siddet oppe på vores loft og gennemgået alle vores kasser og dimser, og ned kom så alt det der skulle smiddes ud, og det var ikke så lidt...
Et stort bjerg lå der nede i garagen da jeg var færdig, dejligt det er overstået :-)

Jeg er vild med dem...

Jeg er helt vildt med disse her,  mine nye øreringe fra Bygebjerg.com.
 Jeg købte dem sidste lørdag, og de har siddet i mine øre lige siden. Du finder dem bla. her på : Amio

Hvad er den ultimative danske sommer mad?

Jeg vil mene det må være grydestegt kylling med masser af frisk dansk persille inden i og nye danske kartofler til og brun sovs lavet på stegeskyen fra kyllingen og så med en god agurkesalat til....
Hvad siger du?

Jussi Adler-Olsens bøger- de rykker..

Og jeg som bare ikke kunne komme i gang med at læse Jussi Adler-Olsenens bøger, kan nu slet ikke vente med at skulle læse den næste...
Startede vist bare midt i rækken med at læse Journal 64, og kom vist bare ikke rigtig i gang.
Så var det at en god veninde sagde at hans bøger var fantastiske og at jeg skulle starte med Kvinden i buret, og så kørte rouletten bare, jeg blev totalt opslugt... Fasandræberne blev derfor taget med i ferie kufferten, og normalt når jeg ikke at få læst meget på vores ferier, men med Fasandræberne blev jeg om ikke endnu mere opslugt..
Jeg havde faktisk læst de sidste sider inden vi skulle flyve hjem, og ville bare ønske at jeg havde haft Flaskepost fra P med i kufferten.
Nu er det så at jeg med længsel venter på at biblioteket sender mig en SMS om at den er kommet, for hold op hvor er jeg spændt på den.
Har du læst Jussi Adler-Olsens bøger?

Endelig....

Sikke en smuk solskins morgen, jeg får næsten troen på at sommeren nok skal komme i år, selvom den lader vente på sig.
Nyd det derude, det vil jeg nemlig gøre:-)

Godmorgen 5. Juni 2012

Det er i dag grundlovsdag.
Grundlovsdag er en årligt tilbagevendende fejring af indførelsen af den første danske grundlov den 5. juni 1849.
Og jeg har fri, ikke kun halvt, men hele dagen.
At vågne op og have tid til at nyde sin morgen kaffe, kikke på sin have og gøre sig klar til dagens tidlige træning, og vide at jeg har resten af dagen til rådighed, bedre kan det næsten ikke blive.
En masse små sysler skal ordnes, men i mit tempo og uden hastværk, sådan kan jeg li det:-)
Den 5. Juni 1915 fik Danmark så en ny grundlov, ved denne fik kvinderne valgret.
Og lige netop valgret er hvad jeg har i dag;-)