Det er længe siden....

Det er længe siden jeg har været SÅ træt som jeg er i dag, men så er det jo godt at der venter en forlænget weekend lige om hjørnet :-)

Jeg venter stadig....

Jeg venter stadig på min Iphone...... Håber snart der sker noget, for hold da op hvor jeg savner den.......

Så meget er det blevet til.....

Så meget er det blevet til på 4 uger, 2½ kg eller billede-ligt  en stor pose mel (2 kg) + ½ pose sukker (1 kg), ikke så ringe endda når man sætter det op på den måde, og jeg er i ihvertfald glad og tilfreds :-)

Kylling i kokosmælk og andet godt.

                                                                                                            (min opskrift)
Kylling i kokosmælk... (til to dage + lidt ekstra)

1 kg. Kylling inderfile
2 løg
1 halv portion porresuppe fra fryseren (hjemmelavet)
1 rød frisk chili
2 syrlige æbler
2 røde peber frugter
1 dåse kokosmælk
Godt med karry
salt og peber

Skær kyllingen ud i store stykker og brun dem i karry på panden.
Hæld dem op i gryden med porresuppen.
Skær læg og chili i tern og svits dem på panden og hæld dem op i porresuppen.
Skræl æbler og skær dem i tern og op med dem i gryden.
Peberfrugt skæres i tern og op til resten.
Tilsæt kokosmælk, salt og peber og lad retten simre i Ca. 1 time, til kyllingen er godt mør.
Spis med evt. ris til.

Lufttilførsel......

Humøret er heldigvis i orden igen, skulle vist bare lige ha' lidt luft ;-)
Et stort TAK til alle jer der delte knus ud, det varmede kan i tro :-)
Jeg er klar til endnu en uge og så kan jeg jo se frem til en forlænget weekend når vi når så langt.......

ADVARSEL - Dette er ikke for sarte sjæle....

Hvis i ikke kan tåle brok og sure opstød så klik væk....
Hvis i kun er til pastel og sukker søde blogs, så klik væk....
For det jeg nu vil skrive er ikke for sarte sjæle. Min verden er nemlig både sort og hvid og kun sjældent i pastel, derfor vil der nu kunne forekomme grimme ord og andet som ikke alle vil bryde sig om, sådan plejer det ihvertfald at være, der er ALDRIG nogen som lægger en kommentar når man ikke skriver i "pastel".....
Nu er i ADVARET, sidste chance til at klikke bort........
NU
Efter er nærmest søvnløs nat, venden og drejen sig rundt i sengen, op 5 gange for at tisse, vågen kl. 4 med det stykkeste mareridt om at nå et mål og aldrig nå dertil.......Vende og dreje sig 1000 gange, ondt i mine nyre og til sidst også i min nakke, besluttede jeg kl. 6 at opgive og så stå op......Død træt og uoplagt....
Det er sgu fucking surt på en søndag hvor jeg endelig kan sove længe og så vågne så tidlig...ØV siger jeg bare....
Og søndag er det allerede, hvor helvede blev lige den weekend af, den er gået med problemer af alle slags, lige fra en stoppet kloark til min helt nye Iphone ikke duer som den skal....
Hele dagen i dag skal der gøres rent, vaskes tøj, købes ind og laves mad....Det var så den skide weekend....
For det ikke skal være løgn, så har jeg også fået ondt i halsen, så nu har jeg blærebetændelse, ondt i nyrerne og i halsen, det er sgu da noget værre lort.......Og den pencilen jeg snart er ved at være færdig med at tage har jo så formodentlig ikke virket en skid.......ØVvvvvvvvvvvvvvv......
Det er kraftedeme svært at være positiv når alt bare ser sort ud rundt om en',ikk.....
Hvorfor er det at en ulykke sjældent kommer alene, for sådan er det virkelig i øjeblikket, det er noget Fucking lort, er det........

Iphone- En ulykke kommer sjældent alene...

Og sådan ser det ud for mig i øjeblikket....
Min Iphone, som desværre aldrig har virket optimalt, har fået skiftet sim kort 2 gange og blevet gendannet endnu flere gange på grund af tale-afbrydelser og dårlig lyd, som jeg så til sidst ikke længere kunne leve med...Den blev for 3 uger siden sendt til reparation og en hel ny Iphone kom endelig retur i torsdags, og nu er det så bare lige at "lortet" (den helt nye Iphone) ikke virker som den skal. Problemet er at dem jeg ringer til eller som ringer til mig overhovedet ikke kan høre mig, medmindre at jeg slår højtaleren til...... FUCK siger jeg bare, det er sgu ikke sundt for blodtrykket. Så på mandag går turen atter til Telia, og det bliver bestemt ikke nogen hygge tur vil jeg lige sige #¤§#¤&%#%#¤
(Dette var bare en ud af de mange ulykker)

Update

                                         Blærebetændelse var det så ikke lige, men hvad pokker er det så?????????

3 dejlige dage.....

3 anderledes dejlige dage på på arbejde er vel overstået, og jeg mærker trætheden i hele kroppen....
I morgen er det atter normal arbejdsdag, og jeg tror jeg trænger til det, og inden vi ser os om er det atter weekend.
I dag har det regnet så godt som hele dagen, sådan nærmest stået ned i stænger, men lige nu er det stille udenfor og mørket er så småt ved at sænke sig...
Derfor vil jeg også installere mit trætte legme i sofaen og fylde mig med en masse vand, for selvom den nye medicin er begyndt at hjælpe på min blærebetændelse, skal pillerne jo skylles ned med rigelig vand....
Ha' en dejlig aften :-)

Billed Spam....

Det kunne jeg så ikke......

Heller ikke denne gang skulle det lykkedes mig at bage det perfekte rugbrød, faktisk gjorde jeg hele to ting galt.....
1. Jeg delte dejen i to forme...(og det skulle jeg så ikke lige ha' gjort)
2. Jeg kom øl i og det smagte ALT for meget igennem...(så det skulle jeg så heller ikke ha' gjort)

Så efter en nat i spænding måtte jeg smide begge mine rugbrød ud, de var virkelig uspiselig..ØV

Men jeg giver ikke op, jeg prøver igen.......
Er der nogen som har en BUM SIKKER rugbrøds opskrift modtager jeg den gerne på min mail : mrscakeaholic@gmail.com

Rugbrød's forsøg nr. 2

Dem er jeg godt nok spændt på????? De er blevet noget flade og hårde...Men nu har jeg lagt dem lune i plastik poser til i morgen, så er det spændende at se/smage resultatet......

Lad dem vokse.....

Nu vil jeg gøre Nana kunsten efter, den her opskrift lyder bare super lækker, ta' et kik på Nana's opskrift fra Den store bagedysten, her

Den vokser.....................

                                                       Og i morgen skulle den gerne blive til endnu et rugbrød.....

Kan du li' mine nye støvler/sko ?

                                                                For det kan jeg, og de er allerede taget i brug :-)

Uld-sok og Zzzzzz vejr...

Godmorgen derude, sikke en uld-sok morgen det er i dag, vådt, gråt og klamt... Men jeg har sovet længe i dag, sådan rigtig længe, lige indtil jeg vågnede af mig selv, og det blev til kl. 9.....Sent for mig.... Men det var lige hvad jeg trængte til :-)
Om lidt vil jeg trodse regnen og cykle af sted på shopping, jeg har en del ting jeg skal ha' ordnet i dag, men stadig er der masser af tid til at få slappet af.....Sådan har jeg det bedst, sådan nyder jeg mine weekender...
Ha' en rigtig dejlig lørdag derude jer der kikker med :-)

SKAL SES/HØRES - Gid der var flere af den slags piger, så ville verden måske se lidt bedre ud......

                                                                              Det er en syg verden vi lever i......

Totalt Grineren.....

Jeg har grint i dag, så meget at man skulle tro at det ikke var muligt.......Men hver gang jeg tænker på "det", så griner jeg igen....Måske ikke højt og bragende, men indeni er der dømt totalt Grineren resten af dag ;-D

Det var så den dag....

                                                                          Mine hjertekløver i haven, er de ikke skønne....

Så gik ugens første arbejdsdag, temmelig godt hvis jeg selv skal sige det :-)
Dejligt vejr har det været i dag og jeg er træt på den gode måde og nyder bare min "nye" bog med benene oppe i sofaen og en god kop frisklavet kaffe.
Vægten sagde 400 gram til morgen, ikke meget eftersom jeg har været meget standhaftig, men alt der ryger af er bare godt, så jeg er positiv og klør på, det skal nok lykkedes....

Så er der pakket...

Ja nu gik den ikke længere, altså det med puder og hynder ude i haven, så min dejlige oase er blevet pakket ned, og gemt hen til næste sommer.....Vi må jo nok erkende at sommeren er slut, jeg har måtte finde de lange bukser frem og strømperne er også kommet på.....Så nu er det efterår, vinduerne har jeg lige fået pudset udvendig, der er plukket endnu en gryde fuld æbler til æblegrød og kogt er den også... Rengøringen er også overstået for i dag, vaskemaskinen køre på fuldt drøn og formiddagen har jeg brugt på at lave nogle papirer klar til mit arbejde.... Så jo, jeg har nået en masse i denne weekend men også fået slappet dejligt meget af....
Jeg håber også i har haft en dejlig weekend derude :-)