Pitabrød: 12 stk.12-13 dl hvedemel
50 g gær
½ tsk sukker
1 tsk salt
½ liter lunkent vand
Opløs gæren i den lunkne vand, og tilsæt de øvrige ingredienser og ælt godt igennem. Del dejen i 12 boller og rul dem ud og lægges til hævning under et viskestykke og hæver 1 ½ time.
Lægges over på en bagepapirs belagt bageplade og bages øverst i ovnen ved 250 grader i ca. 2 minutter derefter vendes de og bages yderligere 2 minutter (skal være svagt lysebrune)
Velbekommen!
Super hurtige og mega nemme lækre boller: 50 g gær
6 dl vand
5 spsk olie
1 tsk salt
2 spsk sukker eller lys sirup
2 dl havregryn
og ca 500 g hvedemel
Gæren opløses i det lunkne vand, og de andre ingredienser tilsættes og røres sammen med en stor grydeske, melet lidt af gangen da dejen skal være lidt klistret, nærmest som tyk havregrød. Derefter sættes dejen på bagepapir med to skeer og hæver i ½ time inden de bages i ovnen ved 200 grader i ca. 10 minutter eller til de er lysebrune.
Uhmmmm...de smager godt.....
Prøv dem :-)
Tusind tak Irene :)
SvarSletDet ser ikke så svært ud - Det vil jeg helt sikkert prøve.
Håber du får en dejlig aften, knus Mette
Det er lækkert når du skriver opskrifter. Jeg må prøve begge dele...Men jeg mangler gær.:-)))
SvarSletSelv tak Mette Sofie, sig bare til en anden gang ;-)
SvarSletKære Mette Lykke, sig bare frem hvis du ønsker flere opskrifter, dem har jeg i 1000 vis af :-)
Men prøv disse to, de er begge meget nemme og meget hurtige at lave.
Det er de bedste pitabrød jeg nogen sinde har smagt!! Ikke engang vores lokale pizzamand slår den ;)
SvarSletOg så er den let og hurtig!
Tusind tak for en super opskrift!! :)
Tusind Tak SB, jeg er glad fordi du synes om dem :-)
SvarSlet