De smager skam fint, er sprøde udvendig og seje indvendig, men fod har de ikke fået, og glatte er de heller ikke blevet.....PLEASE HELP ME, fortæl mig hvad jeg gør galt...
Opskriften er fra Coco & Co og jeg har gjort nøjagtig som der står.....(#§¤*#¤§)
Kan det være mandelmelet som jeg selv har malet????? Hvor køber i mandelmel?
Søde Irene de ser da for lækre ud, selv om de måske ikke er lige efter bogen:-)pyt da med det. . .
SvarSletåhh jeg har lige skrevet et indlæg om macarons idag.. mangler bare billederne :)
SvarSletMine lykkedes fint og jeg malede selv mandlerne..
vendte du forsigtig mandel/flormelis i?? lod du dem stå og tørre 1 times tid??
nogle foreslår at banke pladen i bordet når de er lavet for at mindske lufthuller..
altid svært når det går galt :(
Jeg lover ikke noget om hvornår mit indlæg kommer på. det er op til baby hvornår og hvor længe hun sover :) det hele skal jo passes ..
Der er vist noget med, at eddike holder på formerne og gør dem lidt glattere - havde du det i ?
SvarSletHej Irene,
SvarSlethvor er jeg ked af at høre, at det ikke gik så godt som du havde håber :o(
Men jeg har ligesom Lene skriver også selv malet mandlerne til mel, så jeg tror ikke at det kan være derfor.
Men bedre held næste gang, selvom det vigtigste er jo stadigvæk smagen :o)
knus
Camilla