Grevindens dessert kage
200 gram sukker
2æg
100 gram smør
100 gram mørk chokolade
60 gram mel
Pisk æg og sukker skummende hvidt.
Bræk chokoladen i små stykker og smelt den over vandbad sammen med smørret, og afkøl det lidt.
Rør det derefter i æggemassen og pisk.
Tilsæt tilsidst melet og rør godt.
Hældes i en velsmurt springform eller beklædt med bagepapir.
Bages ved 200 grader i 20 minutter.
Den skal ikke blive fast indeni, men blød som konfekt.
Spis den sammen med vanilleis og friske jordbær (eller andet frugt)
Den lyder lækker. Sådan lidt Brownie agtig.
SvarSletHej Irene,
SvarSletuh - hvor ser den altså god ud! Den må jeg bestemt prøve at lave så snart som muligt! :o)
knus
Camilla
Hej Frøskuffen, den er meget li' Brownie agtig, men meget nemmere at få til at lykkedes :-)
SvarSletPrøv den når du ikke spiser gulerødder mere ;-)
Irene
Hej Camilla, ja skynd dig og få prøvet den imens du må spise for "2" *SMILER* ;-)
SvarSletIrene