mandag den 31. januar 2011

Jeg sad og fik en tanke... Indsamling til Danmark...

Hvorfor ikke lave en indsamling til Danmark?
Tænk på alle de penge som blev samlet ind til Afrikas unge lørdag aften under tv udsendelsen Danmarksindsamling 2011.
Hele 87.018.013 mio. kroner, og det er dem vel ondt, de har hårdt brug for hjælpen.
MEN så er det jeg tænkte "Hvorfor ikke lave en landsdækkende indsamling til Danmark"?
Jeg tænker på vores velfærds samfund, som er slemt i forfald. På alle vores ældre mennesker som sidder rundt omkring på plejehjem og ikke får den hjælp de burde, jeg tænker på vores sygehusvæsen som bliver ringere og ringere, vores skoler som forfalder og hvor alt bliver skåret ned og sparet væk..... Ja der er mange steder hvor man efterhånden har svært ved at se hvor vores velfærd gemmer sig, så derfor burde vi måske også samle ind til Danmark, så vi igen kan være bekendt at kalde os et velfærds samfund.
Jeg er i hvertfald med, hvis der en dag bliver en sådan indsamling, hvad med dig?

Sikke en dag - Godt den snart er overstået....

Sikke en dag i dag, godt den snart er overstået... På mit arbejde i dag var det ganske forfærdeligt, det var en hel fornøjelse at komme hjem...Men kun lige ind af døren, i bad og så af sted til tandlæge...
Nu er jeg endelig hjemme igen, det har været en laaaaaaaaaaang dag, og det blev kun til en god skive rugbrød med ost og ny lavet kaffe som aftensmad, min energi kvote er nemlig opbrugt for i dag.
Om et øjeblik vil jeg tøffe ind under tæppet på min favorit plads i sofaen og bare se noget meningsløst tv, eller prøve at koncentrere mig om min bog...den bog som jeg startede med for laaaaaaaaaang tid siden, og har glemt hvad handler om....hmmmm

søndag den 30. januar 2011

Menu : Hjemmelavet Sushi og Mini Petit four

Vi havde som før nævnt, venner på besøg til hjemmelavet Sushi...Jeg elsker at lave Sushi, det er både nemt, hurtigt og sjovt...Hvis nogle af jer ikke har prøvet det, så se at kom i gang  (se hvordan her) :-)
Resultatet så sådan her ud...Ingredienserne er ganske enkle, Sushi ris, japansk vineddike, tang plader, røget laks, røget hellefisk, rejer, crapstick, avokado, agurk, mango, forårsløg, gulerødder og wasabi art.(kun fantasien sætter grænser).  Dressingen er creme fraiche med wasabi pasta i og ved siden af japansk soya...Uhmmmm det er bare for lækkert.
Bordet var dækket efter alle kunstens regler, de to små skåle blev fyldt med wasabi creme og soya til hver person, og så kom sushien ind på fadet i midten.
Dertil drak vi denne her, som smagte helt fantastisk godt..... (det er ikke sidste gang den bliver købt).
Og en god hvidhvin ved siden af....

Desserten havde jeg valgt at lave helt enkel...Små hjemmelavede Petit four, som bestod af fire små hjemmelavede chokolade forme (chokolade penslet i små metal forme), med 4 slags fyld.
Fra venstre er det en hvid/brun chokolade form med yoghurt/hindbær mousse i. Nr.2 består af en mørk chokolade bund med en valnød og kaffe/kahlua creme på toppen. Nr3. er en hvid chokolade bund med et Ameretto kirsebær i og toppet med Ameretto/yoghurt mousse på toppen og den sidste er en mørk chokolade bund med hasselnødder i og toppet med nutella....Uhmmmm sådan 4 små mundgodter gjorde godt oven på alt den Sushi...........
Selve borddækningen var jeg også rigtig godt tilfreds med, de små aflange tallerkner og skåle, er et sæt, og købt i Søstrene Migræne til bare 29 kroner...........

lørdag den 29. januar 2011

Er det sådan man får folk til at tie stille.....

Jeg er rystet....
Ta' et kik lige her : http://nyhederne.tv2.dk/article.php/id-36952041:iransknederlandsk-kvinde-hængt-i-iran.html?forside
Og så tænker jeg, hvorfor lige netop nu?
Men mon ikke det har en helt enkelt forklaring..."Sådan får man folk til at tie stille og indordne sig", for sådan som det ser ud rundt omkring i Mellemøsten i øjeblikket, er ro og orden i disse lande virkelig vigtig, for ikke at folk skal føle sig fristet til oprør.....
Tænk at et land kan behandle sin befolkning sådan, jeg føler med dem, og håber at de trods trusler og dødsstraf vil stå sammen og bekæmpe den udøvende magt.......

fredag den 28. januar 2011

Iskrystaller...


 Uha...sikke koldt det er blevet ude i "verden", kulden bider i kinder og fingerspidser og man skulle tro at en ny isvinter er på vej...... Billedet er taget i dag, det taler vist sit eget sprog,ikk....
Men endelig er det weekend, om lidt er maden klar...Andebryst med bagt kartoffel og appelsin/fersken sovs til..Uhmmm og et enkelt glas god rødvin nu det er fredag :-) Og så selvfølgelig X-Faktor, så kan det næsten ikke blive meget bedre,vel...
Ha' en rigtig god weekend alle jeg som kikker med :-))

Det er den dejligste morgen i 100 år og jeg lever...

Det er den dejligste morgen i 100 år og jeg lever.....(Gnags), og sådan føler jeg det i dag, jeg har nemlig for første gang i 100 år sovet rigtig, rigtig godt, uden ondt nogen steder og uden at vågne op med hovedpine....
Og det er jo bare super dejligt, og weekenden er til at få øje på, lige omkring hjørnet, sådan skal det være :-)
Weekenden byder på hygge, gode venner på besøg til sushi og ellers bare afslapning, det kan såmænd ikke tænkes bedre....Jeg glæder mig helt vildt til at lave og servere sushi i morgen, tænk at man kan glæde sig så meget over selv at skulle lave det *SMILER*, men det er både sjovt og nemt og så smager det helt fantastisk.....
Fredag aften står i X-Faktor's tegn, total afslapning og nydelse :-)
Hvad med dig?

torsdag den 27. januar 2011

Oprør i mellemøsten-mon der følger flere lande med?

    Foto: Scanpix

Så er endnu et land i oprør, først var det Tunesien så blev det Egypten og nu er Yemen altså også med...
Jeg forstår dem godt, tænk at skulle finde sig i alt det de gør, det ville vi ALDRIG kunne...
Men nu tænker jeg så, hvem bliver så det næste land? ...........
Måske Iran, de kunne nemlig godt trænge til at få lavet hele deres struktur om, og få ordentlige leve vilkår for deres befolkning, så nu har de muligheden for at rejse sig og sige fra i fælles kamp og i fælleskab med de andre mellemøstlige lande....
Lad os ønske for alle de mange, at de vil få et demokratisk og ytringsfrit land, hvor de selv kan bestemme hvad de vil sige og gøre..

M+M ..................

M+M som i Mega Mørkt og Mega Koldt og totalt stjerne klart er det udenfor her til morgen, manden er lige kommet hjem fra sin sidste nattur, og han sagde det var - 9 grader og helt frosset til..... Godt jeg så sidder her og nyder min frisklavede kaffe inde i varmen....
Jeg tænker, bliver det mon nogensinde forår i lille Danmark?

onsdag den 26. januar 2011

Det havde været billigere at blive hjemme....

Jeg måtte igen i dag ud og af sted på min cykel efter fyraften, endnu et par ting skulle i hus, så det endte selvfølgelig med at jeg havde mange flere ting med hjem end beregnet....Blandt andet denne bog som jeg ikke kunne modstå i Netto til bare 40 kroner.....Hmmmm men jeg mangler den jo ikke lige frem, vel....
Men pyt nu med det, nu er jeg færdig med alle mine indkøb, aftensmaden er lavet og også spist, så nu trænger jeg i den grad bare til at komme ind i min sofa og slappe af, for det har godt nok været en mega hård dag på arbejde....Heldigvis ser det lidt mere roligt ud i morgen...

1000 butikker....

Det er blevet onsdag morgen, jeg er vågnet op til en meget mørk morgen, hvorfor bliver det bare ved med at være så mørkt om morgenen, jeg gider det ikke mere.....
Dagen i dag bliver travl, men forhåbentlig får jeg tidlig fri....Er nemlig temmelig træt efter i går, hvor jeg var på power shopping i byen på cykel efter arbejde....Jeg havde 1000 butikker jeg skulle nå  inden de lukkede, og tro mig, at nå alle dem på 1 time var temmelig svært.... Men jeg nåede næsten det hele, på nær et par butikker som nåede at lukke lige for næsen af mig.....
Efter fyraften i dag skal jeg ingen steder, men til gengæld har jeg et projekt jeg skal ha' afprøvet inden weekenden hvor vi får nogle venner på besøg til sushi... Hjemmelavet sushi selvfølgelig, og hvor jeg glæder mig :-)

tirsdag den 25. januar 2011

Efterløn og rollator................

                                                                        (Billedet er lånt på nettet)

Så er det vist næsten klart, efterlønnen bliver afskaffet og folkepensionen sat op til 67 år.
Hvad kan man sige om det?
Tja...jeg nøjes med at tænke mit og se billedet for mig............(kik på billedet ovenover), og så forestiller jeg mig hvordan ens job vil passe sammen med det billede.......
Skal man grine eller græde, tja, jeg ved det snart ikke............

Morgen status...

Godmorgen, bare lige en hurtig status herfra, jeg er død træt, kan slet ikke vågne og sikke et regnvejr det er udenfor, koldt, mørkt og klamt...Uf...skulle bare være blevet i min dejlig varme seng.....

mandag den 24. januar 2011

At finde sin hylde...

Dagens arbejde er overstået, alt gik vel og jeg er atter hjemme igen.....
Huset er totalt stille, manden sov da jeg gik i morges, og nu sover han igen...Endnu en nattur skal han på, det er slet ikke sjovt....
Træt er jeg også, men der skal heller ikke ske' mere i dag, så om lidt vil jeg spise lidt mad (rester fra i går), gå i bad og så bare slappe af på sofaen....
Her sker der virkelig ikke så meget....Min fantasi/kreativitet er stadig ikke vågnet fra sit vinter hi, og til tider er jeg helt urolig om det nogensinde vil ske? (Jeg venter stadig )
Mit strikketøj vokser, men at strikke bliver jeg aldrig god til....Det er et sjal, men mine kanter er meget stramme så det buer..hmmm hvad gør man med det?
Men lækkert tykt og blødt er det...måske det aldrig bliver til et sjal, men i stedet for noget helt andet...Feks. en puddelhund *Smiler*
Kender i det, at føle at man aldrig rigtig har fundet SIN hylde, lige der hvor man passer ind......?

Hvorfor?

Hvorfor er det allerede mandag morgen, puha hvor jeg ikke gider i dag....Og bare tanken om at skulle ud i kulden og mørket lige om lidt, uhaaaaaaaa hvor jeg ikke gider....
Men endnu en uge er skudt i gang, så mon ikke bare jeg skal se at komme af sted....
Om 9 timer har jeg heldigvis fri, nøjh.. hvor jeg glæder mig allerede.....
Men sådan her har vi det vist alle engang i mellem, har vi ikk?

søndag den 23. januar 2011

Håndboldt frem for alt......

Søndagen lagger mod enden, selvom sløvhed har været hoved tema i dag, har jeg trods alt nået en hel del.. Både rengøring, nyt sengetøj, bagt pizza og lavet kylling ret, pudset vinduer, vasket tøj og faktisk også nået at læse lidt i min bog, tja så må jeg sige at det trods alle odds er gået ret godt :-)
Om lidt skal der spises kylling ret i karry med ris, slappes af på sofaen med min bog og så skal der ses "Lykke", når de engang har tænkt sig at vise den.....(Jeg er ikke en af dem som er vild med håndbold) TVÆRTIMOD, derfor er det møg irriterende at de ikke sender den kl. 20 som de plejer, men når det drejer sig om sport, så kommer alt andet i anden række..øv......
 Og så var det den søndag og en ny aktiv uge venter lige om hjørnet..Puha hvor kunne jeg godt bruge bare en weekend dag mere.....

Retro på alle måder.....

Søndag....Stille.....Slatten....Sløv og temmelig ugidelig....
Efter en rigtig hyggelig RETRO fødselsdag i går, har jeg bare brug for at slappe af og lave ingenting.... Jeg var i går på besøg hos Mette og Thomas, Thomas havde fødselsdag og vi blev rigtig forkælet... Mette og Thomas har også en lækker web shop som forhandler de fineste Retro ting mettesofie.dk , ta' et kik forbi.
Og så er det jeg synes at det er så fantastisk at se, at de to har gennemført tanken og gjort deres eget hjem til et retro hjem også...
Selv temaet i fødselsdagen var Retro *smiler*, lækre "gammeldags" lagkager, rigtige store flotte smørbagte fødselsdags boller og kakao til...Uhmmmm
Derefter fik vi hjemme gjort kartoffelmos med en fantastisk smørmør sammenkogt oksekøds ret, lige som i "gamle" dage og så sluttede vi af med Ymerfromage...SMOVS hvor var det hele lækkert og gennemført..
Endnu en blogger var med, Tina , som jeg fik en rigtig hyggelig snak med, og jeg må sige at jeg havde en virkelig hyggelig dag.
Nu er det så allerede søndag, der skal gøres lidt rent i hytten og så skal der vel også laves lidt aftensmad på et tidspunkt.....Men ret meget andet bliver det bestemt ikke til i dag.....

lørdag den 22. januar 2011

Forår på vej..

I hvertfald i min vindues karm, hvor de fineste små krokus er ved at springe ud :-))
Men min krop siger noget helt andet...Natten har været slem, selvom jeg har taget en pille inden jeg skulle sove, har min skulder/nakke drillet mig rigtig meget...Plus at begge mine arme har været helt følelses løse flere gange i løbet af natten...I perioder er det som om smerterne bare drøner rundt i hele kroppen, hvis det ikke er her, så er det bare der....Hvorfor?  Jeg bliver så træt af at have det sådan, for jeg vil jo bare gerne være frisk og ikke ha' ondt.......
Nå, men heldigvis går det bedre når jeg er vågen, så mærker jeg næsten ikke noget....Så måske skal jeg bare lade være med at sove ????? *SMILER*

fredag den 21. januar 2011

Det er helt trist...

Ja, det er helt trist at skulle tage afsked med en virkelig spændende bog....Og spændende fra start til slut var denne bog nemlig.... Den kan klart anbefales...
Nu holder jeg så en kort pause inden jeg starter på en ny bog, af samme forfatter, for de par stykker jeg nu har læst af hendes bøger var virkelig spændende....
Fredag aften er snart gået, X-faktor er slut og jeg er ved at være træt...Det er også længe siden klokken var 6, morgen... Heldigvis kan jeg sove længe i  morgen, det trænger jeg til...
Godnat derude, hvor du end er :-)

Nu tør jeg godt...

Nu tør jeg godt læse min bog færdig, for friske forsyninger er lige hentet på biblioteket, hele to styk af samme forfatter...
Turen gik på gå ben til byen for at ende op på biblioteket og finde bøger, som så blev slæbt med hjem...
Turen hjem var en toget fornøjelse, stille og lidt uhyggelig og kun afbrudt af en enkelt ambulance i det fjerne ind i mellem....
Nu står den på bad, sofa med læsning og x-faktor...Kaffen er klar og det er jeg også :-)
Ha' en lige så dejlig fredag aften som jeg vil få....

Nøjhhhh hvor spændende..

Bogen her, er hvad jeg læser i øjeblikket....og læser er ikke det rette ord, jeg sluger den nærmest...
Den er simpelthen så spændende at jeg slet ikke kan lægge den fra mig, derfor var der lidt stille på min blog i går....
Den kan varmt anbefales til krimi læsere, svensk når det er bedst...... Efter fyraften må jeg på biblioteket og se efter flere af hendes bøger, for denne her er godt nok god.