Kørt fast....

              Er vist lige kørt lidt fast i blogskriveriet, sådanne dage kan man også få..... 

Af sted og i gang.......

Så blev det atter mandag, en dejlig weekend er gået, desværre alt for stærkt....Men om bare 14 dage har jeg en 10 dags lang ferie, så mon ikke det lige går....
Om et øjeblik skal jeg af sted på arbejde, det er forholdsvis lyst udenfor, og helt koldt er det vist heller ikke..Så af sted og i gang, det er lige det jeg skal ;-)
Men jeg glæder mig nu til at komme hjem igen, og bare slappe af på sofaen :-)
Ha' en dejlig dag derude ....

Retro, i allerhøjeste grad....

I dag har jeg været til fødselsdag helt ude på landet hos MetteSofie i deres dejlige retro hjem, det har været en skøn dag med en kæmpe stor brunch buffet og efterfølgende kage og kaffe..Puha hvor er jeg bare mæt....
Vi måtte efter maden ud og gå en lille tur i de skønne omgivelser og for at gøre plads til kagen ;-)

Der er så skønt ude på landet, og i rigtig godt selskab er det jo bare fantastisk...
Det har bestemt været en virkelig dejlig dag.....

Jeg har slet ikke ord for...

Jeg har slet ikke ord for hvor pragtfuld en eftermiddag jeg har haft, solen har skinnet og varmet mit ansigt og mit sind, ja, helt ind i alle knogler.... Vi har tilbragt eftermiddagen med at spille 9 huller på golfbanen, og det gik over alt forventning nu det var første rigtige tur i år....Vejret var perfekt golf vejr og det vrimlede derfor også med glade mennesker over alt, og som nævnt, har jeg ikke ord for hvor pragtfuldt det var....
Vi afsluttede på "hul 19", nemlig restauranten, hvor vi fik et rigtig dejligt stjerneskud, som blev spist udenfor med udsigt ned over banen....Skøn dag, har det været.... med 20 graders varme :-)

OKAY...OKAY...

Okay, okay, jeg gir' mig, solen skinner, det er 21.7 grader udenfor og det er dejligt varmt og bierne sværmer omkring de smukke blomster...
Jeg overgiver mig, tilstår at jeg ikke havde været udenfor før nu, og det er endelig FORÅR....SKØNT..
Nyd dagen, det vil jeg nemlig gøre :-)

Tja....hvor blev den af ?

Tja...hvor blev den sol og forårs dag dog lige af???? Jeg håber virkelig at den når at komme i dag, for vi har nemlig udendørs aktiviteter på programmet....
Formiddagen er gået med rengøring, oprydning, regnskaber, tøjvask osv....Men der har også været tid til afslapning og nussen rundt, for lige netop det er meget vigtigt for mig, at have tid til mig selv, bare nusse rundt og lave ingenting.......

Luksus give away

Fantastisk luksus give away, til den kræsne Kvinde hos Perlepaladset, denne kæde MÅ/SKAL jeg eje, hvis ikke jeg bliver den heldige vinder af netop denne her, må jeg ønske mig en af alle de andre unika kæder hun laver..

Denne her kæde er vildt luksus og bestemt ikke i den billige ende, men når man først har haft den eller en af de andre omkring sin hals, ved man også hvorfor... (KVALITET UD OVER ALLE GRÆNSER)

Den heldige vinder bliver udtrukket den 1. Maj 2011 kl. 18.00.....

Som et helt plejehjem....

Så blev weekenden skudt i gang, med forårs vejr for alle pengene....
Jeg er så træt som et helt plejehjem i aften, har faktisk været træt lige siden i morges jeg stod op.....
At jeg så lige har været ude at gå i 2 timer efter arbejde, gjorde det nok ikke bedre...
Nu vil jeg tage mig et hurtigt bad og se om det hjælper på trætheden, og så bliver det vist bare sofa hygge for resten..
Rigtig god weekend til jer alle sammen, og tak fordi i kikker med :-)

Det er der stadigvæk...

Det er der stadigvæk, gråvejret....Trist, gråt og vådt.....Men når weekenden er lige om hjørnet, og de siger til sol, varme og sommer lignenede temperature, så går det jo nok....
Men der mangler noget i dag.......Ja nemlig, X-Faktor og Sarah, det vil jeg helt sikkert komme til at savne i aften, hvad med dig?
Weekenden står på have arbejde, når vejret er godt er der jo ingen undskyldning mere, vel....
Men den står også på fødselsdags-brunch ude på landet, så mon ikke det nok skal blive en dejlig weekend.
Nu venter vi så kun på den her:
SOLEN :-)

Et stenkast herfra...

Et stenkast fra byen, hvor jeg bor, ligger der den skønneste store skov og den mest idylliske vej, man kan tænke sig.
Jeg nyder at gå tur lige netop her, hele året rundt, og føler hver gang at jeg er langt væk fra byen, biler, larm og mennesker....Her er så stille og smukt, og dyrene trives i den grad (Se før nævnte dyr), og selvom byen nærmest er lige rundt omkring, er "billedet" fuldstændig harmonisk og som taget ud af Morten Kock film.
Jeg er opvokset på landet, og når savnet melder sig, går jeg bare en tur ud omkring "Landet", som jeg kalder det, og mindes alle duftene, stemningen, luften, naturen og dyrene....
MEN  så er det lige, som i kan se på det øverste billede, at de er begyndt at grave.....Fælde træer gennem hele skoven og det er kun begyndelsen, for nu har kommunen planlagt at her skal etableres en dum vej lige igennem dette smukke område....En perle lige midt i byen...
De skulle skamme sig.......

Som ringe i vandet...

Som ringe i vandet, vokser også denne blog verden, som nu har fået endnu en bloginde... Nemlig min dejlige Svigerdatter......Her er hendes Link :
   http://villavillakulla-betina.blogspot.com/

Velkommen kære Betina :-)

Hvornår er det nu det er?

Hvornår er det nu det er:
At græsset igen bliver grønt?
At solen igen varmer mit ansigt?
At alle farverne i haven igen får liv?
At havemøblerne igen får et formål?
At mad igen kan nydes udendørs?
At grillen kan støves af?
At vinterstøvlerne og den tykke jakke kan gemmes væk?
At man en sen aften kan nyde et glas koldt hvidvin på teressen?
At sandalerne igen ser dagens lys?
At nyt sommertøj skal købes?
Hvornår er det nu det er, for jeg savner det helt vildt meget..........

Rømertopf - Kylling med grøntsager

Endnu engang skulle min Rømertopf afprøves, og prøve kaniner blev Sønnen og Svigerdatteren. De to ellers godt imod retten, på trods af alle grøntsagerne....Sønnen snakkede sågar om at investere i en Rømertopf selv.....
Nå men aftenens Rømertopf bestod af masser af grøntsager:
Kartofler
Gulerødder
Selleri
Pastinak
Aubergine
Frisk Rosemarin kviste
Og masser af Hvidløg
2 stk. frisk chili

Kødet var Kylling bryst i store mundrette stykker, brunet på panden i karry og drysset med et par spsk. mel.
Blandet sammen i Rømertopfen og tilsat ½ l. fond + salt og peber.
1½ time i ovnen ved 200 grader (kold ovn fra start af)

Retten samgte rigtig dejligt, men en kraftig fond er nødvendig, da kyllingen ikke afgiver megen smag...

Men hold op en skøn aften vi har haft, hygget og snakket i en uendelighed....

Endnu et til samlingen....

Endnu et til samlingen, nu i en ternet udgave, nu har vi så to af hver slags og i alt 10 stk.
Så blev det tirsdag morgen, det er halv mørkt udenfor, lidt gråt og trist, men mon ikke det bliver lidt bedre op ad dagen...
I aften, efter arbejde kommer Sønnen og Svigerdatteren til aftensmad, og jeg glæder mig, det er snart alt for længe siden vi sidst så dem, der var lige et stort bryllup de var til i forrige weekend og så er tiden bare løbet derudad....
Vi skal ha' mad i min Rømertopf i aften, denne gang noget med kylling...Det glæder jeg mig til at prøve, og se om det bliver lige så godt som lam....

Find Holger...

Og de fandt ham, heldigvis for det....
Sikke dog en lille sej gut, sådan at gå rundt i et helt døgn i en mørk skov, og  bare tage det så roligt...
Jeg håber virkelig at han er lige så sej som det ser ud til på alle de skønne gensyns billeder af ham, for sikke dog en kær dreng at se på....

Skrækkelig...

Det er da skrækkelig at vågne op her til morgen for at se i nyhederne at den stakkels lille 3 årige dreng fra Nordjylland stadigvæk ikke er fundet.....Stakkels lille dreng, hvis han har været der ude hele den lange og kolde nat...Og stakkels forældre som må være så ødelagt af sorg og savn at ord ikke findes...
Jeg ønsker af hele mit hjerte at de snart vil finde den lille dreng i live, gid det må gå så vel....

Smukt men koldt...

Forår på vej......det er der da nogle der påstår...Men hold op hvor er det koldt der ude......
Søndagen er ved at gå til ende, snart er der dansk krimi på TV2, den skal jeg helt klart se, hvad med dig?
I morgen starter en nye uge...arbejde...arbejde...arbejde....forhåbentlig kommer jeg op til tiden ;-)

Panik

Jeg spærrede øjnene op i rædsel, ved lyden af en insisterende lyd, prøver at finde fodfæste, tid og sted..
Hvor er jeg, hvad er klokken og ikke mindst hvordan kunne det ske...
Sovet over mig, hvordan kunne det ske... Og lige netop i dag hvor jeg skulle have morgenmad med på arbejde til alle kollegaerne....åh..nej, så sidder de der og venter på mig, og jeg ligger bare her.....
Panikken breder sig  jeg springer ud af sengen i en fart, og i netop det sekund går det op for mig, at det kun er søndag.....og at den drøm jeg netop er kommet ud af, var et mareridt....
Jeg ånder lettet ud, prøver igen at finde min normale vejrtrækning,  rejser mig stille og roligt op og bevæger mig langsomt ind i søndagen....
God morgen alle sammen, håber at i andre er kommet bedre ind i "sommertiden" end jeg.......

For 117. Gang...

For 117. Gang har jeg igen bagt disse fantastiske knækbrød , vi elsker dem virkelig her hjemme...
Ud over det, har jeg jo været på shopping med veninden i dag, det var rigtig hyggeligt og vi fik da også købt et par småting...Men mest gaver...Men samtlige butikker blev vendt, og mange penge kunne vi ha' brugt, men gjorde det ikke..... Endte på en lille cafe' hvor vi fik et dejligt stykke kage og en kop kaffe...Uha...hvor det går skidt med den sunde levevis......

Godmorgen Danmark

Solen skinner..
Det er lørdag..
Og jeg er på vej i byen sammen med min veninde....
Kan det blive meget bedre? NOPE.....