torsdag den 8. april 2010

Fæld en skov...

Tænk, at ødelægge en skov fuldstændig bare for at føre en stor grim vej lige igennem.........Hvad FANDEN tænker de dog på........
Vores skønne dejlige skov, hvor vi færdes rigtig meget og elsker højt, har de gud hjælp mig fældet en ordentlig bid, lige midt igennem hele skoven, og ødelagt ALT...Dyrelivet  bliver forstyret, en fantastisk flot natur og fred er blevet ødelagt, og når først maskinerne og senere bilerne vil drøne igennem hele skoven, vil vi ikke længere kunne bruge skoven som et fri rum, som vi gør nu..
Det er dybt tragisk at denne vej netop skal gå gennem en grøn perle,vores fantastiske smukke skov..

onsdag den 7. april 2010

Adrenalin kaldes populært for kamphormonet.........

Sikke en aften.......
Gemalen, veninden og jeg tog afsted på golfbanen lige efter fyraften, jeg havde ringet i forvejen, og fået tilladelse til at gå de 9 huller kl. 16.30..........
Glade og fuld af forventning kom vi der ud, fik lagt bolde i bold renden, og afsted gik det..
Måske var vi midt i en tunering, vi var ikke helt sikre, men vi havde jo fået tilladelse, og vi må jo nok indrømme at vi betaler dyrt for at spille ligesom alle andre.

Men pyt nu med det...efter kort tid var vi nu helt alene..og spillede derudad.....

INTIL vi pludselig følte os nærmest forfulgt....Tre kvindelige spillerer (de 3 kvinder høre ikke til den overstående tunering, som på det tidspunkt var slut)  valgte at trodse alle regler om at vente med at spille ud fra tee sted (starten på hvert hul) intil vi var ude af skudlinje.... Første gang vi lagde mærke til dem var på andensidste hul, hvor de slog en boldt over på modsat tee sted (der hvor vi stod for at slå ud), og det at de faktisk kunne ha' ramt os og burde efter reglerne ha' råbt "FORE"(advarsel for vildfarende bolde), valgte de 3 bare at grine højt...? hmmmm
Vi fortsatte så vores spil, det var sidste hul og vi var midt på banen da jeg pludselig høret en boldt falde ned lige bag mig og trille hen til min fod...Tror i lige jeg blev forskrækket...Hvis den havde ramt mig i hovedet havde jeg temmelig sikkert ikke siddet her nu..... Jeg blev så forskrækket at jeg vendte mig om og råbte "FORE" så højt jeg kunne og slog mig på hovedet, for at markere hvor gal jeg var på dem over deres mangel på respekt.....
Jeg gik så ud fra at de måtte ha forstået budskabet, og at de måske var nybegyndere og ikke vidste bedre... (det ved ALLE ellers, for det er livsfarligt hvis man bliver ramt af en boldt).
MEN NEJ, de forfulgte os bare og var lige i hælene på os...MEGET UBEHAGELIGT...
Da vi nåede til vejs ende, besluttede vi at vente på dem, og fortælle dem at det de gjorde var livsfarligt og mangel på respekt.
MEN...Disse 3 kvinder var ikke hvem som helst, troede de ihvertfald selv, de mente de var både bedre, hurtigere og med meget lavere handicap end os (?)  så derfor skulle de selvfølgelig bare ha' lov at opføre dem som de havde lyst til.
På INTET tidspunkt havde vi fået fornemmelsen af at de skulle være bedre end os, så de havde ret til at "gå i gennem" vores spil, de slog både bolden skævt, råbte ikke "FORE" til advarsel, og på intet tidspunkt kom de over til os for at spørge (som man plejer) om de måtte "gå igennem" vores spil, for selvfølgelig havde de bare fået lov til det, sådan gør man jo altid hvis folk spørger...
De var ikke andet end 3 forkælede snopper, som er lige nøjagtig dem som giver golf et dårligt ry for at være en snoppet sport for rige hjemmegående  forkælede chef fruer som kommer kørende i deres fine store biler og tror de ejer verden......
Tro mig, jeg er meget tolerant, men disse 3 snopper fik godt nok mit pis i kog, for hvad fanden gør dem til overmennesker som kan tage lov og regler i egen hånd og sætte menneskeliv i fare?
Det resulterede i at vi gik til kontoret og indgav en klage over de 3 kvinder, og vi fik da også medhold i at lige meget hvad, kommer menneskeliv i første række og de regler skal overholdes før alt andet...(det er jo også en selvfølge,ikk?)
Puhaaaaaaa nu fik jeg luft, måske kan jeg så sove i nat.....
Men sikke en aften.....

Give away

Se lige...Endnu en give away i blogland, denne gang hos ugleriposen som genåbner sin "nye" RETRO blog på fredag med at udlodde 2 stk. gavekort.

tirsdag den 6. april 2010

Ikke så ringe endda....


Aftenens tallerken bød på fisk paneret i groft fuldkornsmel, selleri/sød kartoffel/løg/gulerods purre', ærter og kogte bønner...og det var ikke så ringe endda :-)

mandag den 5. april 2010

SA-LA-TEN...

Salaten over de fleste salater hos os, er i øjeblikket denne her, som består af Mango, pære og avokado skåret i små tern og blandet sammen..Uhmmmmmmmmm du skulle prøve den, den er som en bid af himlen.

Mit nye blomster bed er plantet på spisebordet :-)

Mit nye blomster bed er plantet på mit spisebord i køkkenet, det består af denne skønne voksdug jeg har fået af min søde veninde fra Sverig i stedet for en buket...Fantastisk ide, og nu kan jeg gå og kikke på blomster i MEGET lang tid, de går jo ikke sådan ud ;-)

Så nærmer vi os tirsdag, det vil sige hverdag og arbejde igen, derfor skulle sidste change også bruges for at få lavet en stor portion boller til fryseren, vi spiser nemlig kun (helst) hjemmebagt brød om morgenen, så ved jeg nemlig hvad det består af.
I denne portion er der både revet gulerod, revet kogt kartoffel, havregryn, grahamsmel, fuldkornsmel, durummel og hvedemel.....
Men nu vil jeg surfe lidt rundt i bloglandia og ellers bare nyde min sidste fridag.

søndag den 4. april 2010

Overdådigt...

Vi er lige kommet hjem fra en Overdådig Påskefrokost, sikke en masse fantastisk mad, så meget og så overdådigt at jeg fuldstændig glemte at tage billeder..
Der var flere slags sild, ål, laks, rejesalat,æg, tomater, 2 slags tærter, mørbradbøffer, høns i tarteletter, leverposteg med champignon og bacon, ja jeg husker nok ikke det hele så overdådigt var det..Uhmmmm hvor smagte det fantastisk...Bagefter fik vi ostebord og til slut en kæmpe lagkage med den lækreste nugat creme og hindbær creme i...+ jeg ved ikke hvor mange skåle slik og muffins og chokolade kage...Jeg revner bare ved tanken.....
Det har været en FANTASTISK dejlig dag i et FANTASTISK dejligt selskab.
Rigtig god påske til jer alle som kikker med :-)

Påske regn i fantastisk selskab

Påske søndag, og vi drukner i regn...Lige så fint vejr det var i går, lige så dårligt er det i dag.
 Men pyt, jeg er sikker på at det bliver en skøn dag i dag i fantastisk selskab.

lørdag den 3. april 2010

Besøg fra Sverig

Sikke en bil som holdt parkeret uden for vores hus i dag.
Min veninde og hendes kæreste kom helt fra Sverig og kikkede forbi til en kop eftermiddags te og lidt sen frokost...Det har været en dejlig dag, hvor vi har snakket, grinet og hygget os.
I formiddags var vi på golfbanen, og jeg klarede 4 huller inden jeg sagde stop, for jeg passer meget på min arm ikke bliver overanstrengt.
Nu er det tid til sofa hygge, vejret har været skønt i dag og humøret er højt..
Glæder mig til i morgen :-)

fredag den 2. april 2010

Krukker og bede..

Så kom der stedmorderblomster i vores have.
Skønt at se på, og vejret er dejligt......

Forårs glimt

Solen titter frem nu, ligesom alle de fine små blomsterløg jeg lagde sidste år. Rabarberne er på vej, kirsebær knopperne er igang, purløg er ved at være klar og mini påskeliljerne er sprunget ud. Det er forår, selvom luften er meget kold endnu.

torsdag den 1. april 2010

Kronen på værket...

Denne fine krone kom med hjem til min have i dag fra Isabella Smith. Der skal plantes en stedmorblomst i den, det vil helt sikkert blive smukt.
Dagen har budt på en dejlig køre tur i dejlig venners selskab, med cafe' besøg og dejlig kage spisning og bare hygge for alle pengene.

Dengang i 1904 bagte man også Chokoladekage..

Denne opskrift er fra før nævnte kogebog. Chokoladekage opskriften fandt jeg bagerst i bogen, under "Dyrere retter".
Med bogen fulgte også en del søgning på nettet på grund af de gamle mål enheder, disse gamle mål stammer fra 1683, blev ændret i 1835 og blev i 1907 afskaffet og ændret til dem vi har i dag.
Hør lige det her ....
1 Pægl er lig med 1/4 Liter (2.4 dl)
1 Pot er lig med 0,966 Liter          
1 Pot deles i 4 Pægle                    
Mens 2 Pot udgjorde 1 Kande     
1 Kande er lig med 1,92 Liter  
Og 1 Kvint er lig med 5 gram            

Er du forviret...så følg med i næste nummer af "SOAP" (Joke)
Men sådan er det virkelig beskrevet....
Kagen har jeg ikke selv prøvet endnu, men jeg har tænkt mig at afprøve den inden længe..
Er der nogen af jeg som tør gøre forsøget før mig?

onsdag den 31. marts 2010

Dengang i 1904

Denne meget gamle og slidte kogebog fra 1904, fik jeg for mange år siden af min Farmor. Den har i årevis stået i mit skab sammen med en masse andre bøger, men en dag fik jeg lige kikket lidt nærmere på den, og den bragte smil på mine læber. Tag nu endelig ikke fejl, for der er lutter mange lækre og spændende ting og sager i den, som jeg skal ha' prøvet af. Men aller først vil jeg give jer fornøjelsen af at nærlæse den første side i bogen. Mit smil var bredt...... Klik på billedet så bliver det stort...
Senere vil jeg give jer nogle opskrifter fra bogen, helt nemt bliver det ikke, da alt er skrevet i andre mål, som feks. 1 pot, 2 pægle, Kv og Pd....
Men bestemt meget sjovt, og sikkert også meget velsmagende opskrifter.
Min desværre afdøde Farmor var i det meste af sit liv kogekone, hun var meget dygtig og meget eftertragtet i hele nabolaget når der skulle være fest i de små forsamlingshuse rundt omkring. Hun kunne organisere, skrive indkøbslister, tilrettelægge, lave mad og anrette denne på overdådig vis til rigtig mange mennesker på en gang, og stadig have overskud og energi, hun brændte virkelig for det hun gjorde. Mad var hendes liv og hendes passion, og hun var pokkers dygtig til det.

tirsdag den 30. marts 2010

Sjov inbydelse...

Se lige en sjov inbydelse jeg fik den anden dag.........

Sæsonen er startet...

Så er denne års golf sæson startet, og med den mit nye golf sæt som lige er købt i dag...Nu er der så heller ingen dårlig undskyldning mere for at spille dårligt, nu er det ihvertfald ikke udstyrets skyld ;-)
Jeg fik slået nogle bolde i dag, mest for at prøve dette damesæt  i Cobra, for at mærke om det var noget for mig, og det var det, skaftet er af grafit og derfor ikke så tunge som det gamle sæt jeg havde...Så nu er jeg rigtig godt gående. Bagefter tog vi en tur rundt på banen, men det stormede en hel pelikan, så vi besluttede at køre hjem i varmen.
Og her sidder jeg så nu, i varmen med en kop nylavet kaffe og nyder min ferie.

Amok i Slaraffenland....

Slaraffenland ligger i vores by........En kæmpe slikbutik med alverdens lækkerier, og jeg mener ALT....Igår aftes gik sønnen helt amok og købte nærmest den halve butik.
Vi var på Vivaldi og spise i går aftes  for at fejre sønnens Svendebrev og give ham hans gave.
Desværre glemte jeg helt at tage billeder af den lækre mad, men vi startede med en stor skål fuld nachos suprime til deling, derefter fik to af os hvidløgs bøf og de andre to fik Mexicansk bøf og peber bøf. Alle fire bøffer var super gode og meget lækre.
Meningen var så at vi skulle have dessert, men ingen af os kunne rent faktisk spise mere, så sønnen mente at vi skulle besøge Slaraffenland i stedet for og køre hjem og se en film og hygge...Som sagt, så gjort...
Amok i Slaraffenland.....juhuuuuuuuuuuu

Idag skinner solen, det er rigtig ferie vejr og påskeliljerne står så smukt på vores bord og varsler fridage, afslapning og hygge.....
Nøjjjjjjjjjj hvor er det dejligt.
Om et øjeblik skal jeg med sønnen og svigerdatteren en tur til byen og købe en gave, bagefter skal gemalen og jeg et smut på golfbanen, bare sådan et lille smut og slå et par bolde i det dejlige vejr.
Ellers står dagen på total afslapning, måske bliver det til lidt læsning, lidt tv eller hvad jeg nu lige finder på.
Ha' en dejlig Tirsdag.

mandag den 29. marts 2010

Første dag...

Det er den første rigtige dag i min påskeferie i dag, og hvor er det bare skønt at kunne sove længe.
Jeg har lige fået støvsuget og vasket gulv i mit køkken, og i morgen tager jeg så stuegulvet som trænger.
Måske jeg også lige skulle se at få styr på badeværelserne, så er det overstået.
I aften skal der fejres, ynglings sønnen har jo lige fået sit svendebrev som murer, så i aften skal han fejres med god mad og masser af hygge, jeg er så pokkers stolt af ham, men det er en hver mor jo.

søndag den 28. marts 2010

Så er det tid...

Så er tiden inde til golf, årets første golf tur, efter en frygtelig lang vinter og med en rædsom dårlig arm, så er tiden vist inde til igen at få spillet noget golf. Min søde veninde og jeg var i formiddag ude og slå nogle bolde, vi skulle lige se om vi helt havde glemt hvordan, men efter et par knapt så vellykkede bolde, gik det bare derudad.... Så vi tog lige hul et og to, for lige at se hvordan det ville gå..Og det gik...Faktisk slet ikke så værst som først frygtet.
Men ikke for meget, vi stoppede efter de første 2 huller, for jeg skal jo lige føle efter om min arm kan klare det igen...
Så fik vi lige en kop kaffe og tog et lille kik i golf shoppen, for shoppe kan man jo altid ;-)

lørdag den 27. marts 2010

Et stykke natur..

Har lige været ude og gå en lille tur, hvor jeg fandt disse fine dunede grene...Nu står de på mit spisebord i mit køkken og mon ikke de springer mere ud her i varmen.
Det er 1. dag ud af 10 feriedage, og jeg nyder det i den grad.. Jeg har en masse ting som skal ordnes i ugens løb, rengøring osv. MEN i dag holder jeg fri og slapper af, jeg trænger i den grad, og så er det jo X-Faktor finale i aften, og jeg glæder mig.
Hvem tror du vinder?