tirsdag den 24. maj 2011

At ombestemme sig!


Jeg var ellers gået, iført kondisko, mobil og pung.... Og havde faktisk tænkt mig at slå to fluer med et smæk, både motion men også lidt shopping.... Men da jeg var kommet et godt stykke derudad trak himmelen sig sammen og de første torden brag kunne høres i det fjerne.. Så jeg ombestemte mig, og vendte næsen hjemad igen.
Måske bliver det ikke til mere end det, men jeg turde ikke tage chancen.
Så i stedet for vil jeg sætte mig med en kop ny lavet kaffe og min bog, for ih hvor det blæser udenfor og lyset er godt nok blevet skruet ned på halv styrke...

mandag den 23. maj 2011

Eller lys i haven :-)

Så blev det aften, og min nye lysekrone i haven skulle afprøves....
Jeg er yderst tilfreds, den er bare rigtig hyggelig og passer perfekt i min lille oase.

Have lys, eller lys haves.....

Efter lang tids søgen, hjælp fra Maria (desværre for dyr en løsning), og masser af spekulationer, endte det op med at blive denne løsning vi brugte..
Jeg havde nogle søde fyrfads glas stående, og efter en lille operation på lampens 5 arme  og en god gang 2 komponent lim (tak Far), endte det med at se sådan her ud...Ikke så ringe endda....
Nogle gange skal man bare bruge sin fantasi, så går det alt sammen, og endda uden at ha brugt en krone :-)

søndag den 22. maj 2011

Facebook kagen

Min venindes søn bliver konfirmeret i dag, og derfor spurgte hun, om jeg ville lave en kage til ham som overraskelse, og selvfølgelig ville jeg det :-)
Nicolai som han hedder, går meget op i sin Facebook, derfor skulle det være temaet...
Jeg har prøvet at løse det på bedste vis, og jeg er egentlig ganske godt tilfreds med resultatet.
Kagen består af lyse lagkagebunde, Bounty creme og Chokolade mousse, derefter smurt op med IMBC og overtrukket med hjemmelavet MMF.
Alt på kagen er spiseligt, lige fra de malede bokstaver til den snoede kant forneden.
Nu håber jeg bare at konfirmanden bliver glad for sin kage og har haft en fantastisk dag.

Nok engang


Sidder her i min lille oase og har lige nydt endnu en gang morgenmad, denne gang bager brød af bedste kvalitet..
Vejret er stadig super dejligt, og jeg håber at regn og torden bliver væk.
Har lige gang i et lampe projekt, mere om det senere......

Vi nåede det lige....


Tidlig op, for at kunne være på golfbane kl 7.
To dejlige timer i sol og morgen fred, albue rum og ro i sindet.
Duften af hvidtjørn i vores næsebor, hare omkring vores ben og boldene som bare gerne ville lege med i dag:-)
Dagen er igang, skønt det stadig er weekend, det skal nydes......

lørdag den 21. maj 2011

Kan man ønske sig mere?


Sådan ser udsigten ud fra min gyngesofa, solen varmer, fuglene synger, en græsslåmaskine høres i det fjerne og naboens grill dufter helt her ind i min have. Sådan skal livet leves, lad os få nogle flere dage som disse....

At kunne nyde......

Vejret er skønt, nærmest sommer- agtig, fuglene synger og jeg er lige blevet færdig med "kagen", billeder kommer først i morgen.
Så  nu kan  jeg sætte mig ud i min oase, og nyde solen og min fridag, for sikke dog et fantastisk vejr det er, og dejligt at der bare skal slappes af resten af weekenden :-)

En kasse med kage....

Det ser lidt sjovt ud, men når man nu ikke har en bageform i den rigtige størrelse som er høj nok, til at samle kagen i tilsidst, er dette den helt rigtige måde at gøre det på.
Jeg har bagt bunde, lavet mousse' er og lagt kagen sammen i går. Den er stablet direkte på fadet og omkranset af en ramme af pap som er samlet med husholdningsfilm. Dermed får man en skarpere kant på kagen og fyldet får en afgrænsning og bliver hvor det skal, metoden fungere super godt.

fredag den 20. maj 2011

Min oase...

Nye puder fundet i Netto til 10 kroner stykket, dem kunne jeg ikke gå forbi, selvom jeg længe stod i stampe og overvejede om de nu også var de rigtige til min have, men det synes jeg de er, se selv...
Om et øjeblik vil jeg slænge mig i min gynge sofa med en god bog og holde stor bededag i helt mit eget tempo.... Selvfølgelig med kaffen, mobilen og lidt sød inden for rækkevide ;-)

torsdag den 19. maj 2011

Skovtur


Skoven er så grøn og frodig i disse dage, at et besøg i dag var på sin plads. Lidt liljekonvaler kom med hjem, og står nu og spreder en herlig duft i mit køkken.
Nu er det endelig weekend, en lang en af slagsen, men den skal nok hurtig få ben at gå på, for der er en kage i udsigt.

Efter en lang gå tur...


Jeg kom afsted i går aftes efter aftens maden og hvor var det bare dejligt vejr.
Fuglene sang omkring hovedet på mig, og med hjem kom denne dejlige buket syrener.... Syrener er en af mine ynglings blomster, lige efter liljekonvaler ....
Sidste arbejdsdag inden en dejlig forlænget weekend, skønt :-)

onsdag den 18. maj 2011

100.000

I dag kom jeg over 100.000 besøgende, tænk at der virkelig har været så mange forbi...
Jeg startede med at blogge den 7/11.2008 og indtil nu er det blevet til ikke mindre end 1426 indlæg...
Jeg har registreret 119 faste læsere, og har sådan ca. 200 læsere forbi hver dag (+-).
Jeg havde aldrig nogensinde troet at det kunne være muligt, for da jeg i sin tid startede, var det udelukkende for min egen skyld og for at se om jeg kunne skrive,  evt. en bog....
Alt har siden da ændret sig en del, og bloggen her er blevet en del af mit liv. Nogle vil nok synes det er spild af tid, men det jeg får ud af det, er vigtigt for mig og det holder mig i gang, samtidig med at i andre bloggere inspirerer mig rigtig meget....
Mine billeder, mine kager, min mad, mine bøger og de sjælende kreative ting jeg laver, er det som fylder min blog, og det har jeg i sinde at fortsætte med :-)
ET STORT TAK TIL ALLE JER SOM KIKKER MED, OG ENDNU ET MERE TIL ALLE JER SOM INSPIRERER MIG :-)   Senere vil der være en Give Away i andledning af de 100.000 besøgende :-)

Endnu en....


Endnu en morgen hvor skyerne trækker sig sammen på himmelen og varsler om regn, masser af regn.... Tror i det passer mig? Svaret er NEJ.....

tirsdag den 17. maj 2011

Lige midt i en byge.....

Ja sådan har det da føltes i dag, at være lige midt i en byge, en af de store af slagsen :-(

Men dagen har nu været temmelig positiv på alle andre punkter, og da min pakke så kom med mine bestilte vare, blev den kun endnu bedre....Indtil jeg fik åbnet op til mit nye cover og så at det var knækket.....øv altså....Jeg skyndte mig at sende afsenderen en besked og dette billede, og regnede faktisk ikke med at høre fra dem før om lang tid og sikkert med en masse bøvl,  men inden der var gået ½ time kom der et meget venligt svar, at jeg selvfølgelig nok skulle få mine penge retur, og  at de beklagede rigtig meget....Og tænk, pengene er allerede på vej....
Det kalder jeg god service, og jeg vil helt klart handle med dem en anden gang uden at betænke mig et minut...Ta' et kik på deres side, de har et kæmpe udvalg : KLIK FOR AT SE

Det vælter ......

Ja nemlig, det vælter ned udenfor, med regn i lår tykke stråler....ØV da også, nu var jeg lige blevet vand til sol , varme og sommer tøj.......
Men på trods af det bliver dagen i dag endelig en stille og rolig dag uden de store begivenheder, det ser jeg lidt frem til, da den sidste uge incl. weekenden har været temmelig booket op og travl...
Der er en kage på vej til weekenden, er godt i gang med fremstillingen af pynt og en ting kan jeg sige, den bliver ganske anderledes end de andre....
Ud over denne kage, har jeg gang i nogle spændende projekter, også kage relateret....Men det vil komme senere, først skal jeg ha' Eksperimenteret lidt mere......
Til alle jer derude som kikker med, husk paraplyen, lad være  med at blive alt for våd og ha' en dejlig dag :-)

mandag den 16. maj 2011

Blåt er godt -regn er vådt.....

Regnen siler ned, og har gjort det hele eftermiddagen....Jeg blev plask våd da jeg cyklede hjem fra arbejde i dag, men et varmt bad gjorde godt....
Udenfor hænger min flotte blåregn delvis i tørvejr under min terrasse, nu glæder jeg mig bare til at kunne sidde derude og nyde den i blomst, men varmt er det jo ikke ligefrem i dag, så det bliver på sofaen med et tæppe og så min bog....

søndag den 15. maj 2011

Dette er en prøve...


Når noget er nyt skal det jo prøves.....

Æble-Pære kage...

Længe har jeg haft denne opskrift liggende, men i dag var både lysten og vejret lige til en god lun Æble-Pære kage (opskriften er fra Hjerteforeningen)
Den smagte virkelig godt, men næste gang vil jeg spare lidt på honningen, da den var rigelig sød....Og evt. kan man bruge andet frugt efter smag...

Æble-Pære Kage (fra Hjerteforeningen)

3 pærer
4 æbler
2 spsk flydende margarine
2 tsk kanel
60 g brunfarin
50 g havergryn
75 g makroner
60 g honning (næste gang vil jeg kun tage det halve)

Tilbehør Creme fraiche

Start med at smøre en tærteform med lidt smør/margarine.
Skræl pærer og æbler og skær dem ud i både og læg dem i fadet.
Bland brunfarin og kanel sammen og strø det over frugten.
Bland havregryn, knuste makroner, honning og flydende margarine sammen og fordel det over frugten..
Ind i en 200 grader varm ovn i ca 30 minutter.....

Hvad skal jeg vælge?

3 bøger ligger og "brænder" på mit bord ved siden af sofaen, men jeg ved ikke hvilken en jeg skal starte med.......Nogen som kan anbefale en af dem?
Selvom det er weekend har der slet ikke været tid til læsning, er faktisk langt bag ud med alting jeg skulle ha' nået, men mon ikke jeg når det hele, under tidspres..........
Nu skal der i hvertfald gøres rent, selvom jeg lavere nok så mange oversprings- handlinger, er der ingen vej udenom....
Ha' en dejlig søndag :-)