Den anden dag fik vi den her...

Den anden dag fik vi den her af vores naboer fordi de fik noget brænde af os, da vi alligevel skulle beskære haven....Det var slet ikke meningen at de skulle komme med noget, de gjorde os jo nærmest en tjeneste, men de mente altså at vi skulle ha den her...Og hol op hvor var det en lækker kurv med en masse skønne ting i :-)

I aften skulle vi så smage den skønne pasta fra Bornholm med champignon i flødesovs (laktosefri) og med masser af revet parmasan over, dertil kom vi til at dele den ene af de gode flasker rødvin fra kurven, og hold op hvor var det lækkert...Tusind TAK naboer :-)
Tænk at noget så simpelt som en pakke god paste, en stor bøtte champignoner, 1/4 l. Piskefløde, salt og en masse frisk kværnet peber og et drys revet god parmasan kan forvandle sig til en gourmetmiddag  med dertil hørende god rødvin på under 20 minutter........

Endnu ikke...

Solen er endnu ikke stået op, men himmelen ser alligevel fin ud....
Natten har været alt for kort, og først da vækkeuret ringede 5.30 sov jeg som en drøm, det meste af natten har jeg vendt og drejet mig, ikke kunne finde ro og vel nok været over træt, vil jeg tro...
Men op skulle jeg, og efter et bad og min morgenkaffe føler jeg mig lidt mere som et helt menneske igen......
Endnu en lang arbejdsdag ligger forude, jeg håber bare at den bliver knapt så sej som i går.....
Hvad skal du lave i dag?

Æblekage...

Vi havde de unge mennesker hjemme til aftensmad i aften og en af ynglings desserterne er æblekage som jeg laver den... Og MUMS, den sad lige i skabet ;-)
Efter maden fik vi set en sjov film, og nu er de lige kørt hjem...
Det var en dejlig afslutning på en ellers lang og meget sej dag........

Lang dag forud......

Tirsdag morgen, lidt øm i kroppen efter weekendens slæb, men egentlig okay, når jeg tænker på hvor hårdt vi har knoklet.....
Haven er godt nok blevet åben, ikke specielt pænt, men nu er det jo heller ikke sommer mere, så det går nok....Til næste år bliver den sikkert super flot.....
Nå, men arbejde, arbejde.....lige om et øjeblik starter min dag, og den bliver vist rigtig lang i dag, så lad mig smøge ærmerne op og komme i gang...
Ha' en rigtig dejlig Tirsdag :-)

Aftenens tallerken...

Rester fra køleskabet og fryseren blev fundet frem...og vupti så havde jeg en meget lækker biksemad, med oksekød, krydderede kartofler, løg, ærter, kogte gullerødder og rødbeder...MUMS det var godt...

Der gik et "lys" op for mig.....

Pludselig kan jeg fra mit køkken se solen stå op, sikke en glæde og positiv energi fra morgenstunden af.  Alle de store gamle grandtræet har stået og skygget i alle de år, dejligt de nu er væk :-)

Mørkt som i kul sort......

Efter 9 timers søvn vågner jeg op til vækkeurets kimen....Det er kul sort udenfor og totalt stille...
Ikke nu, jeg vil sove videre.....men op skal jeg jo, en ny dag er i gang......

Sp'rgsm[l, hvorfor er alle mine r'de bogstaver forandret p[ tastaturet, og hvad g'r jeg, Please help me.......

Bankekød ................

BANKEKØD....Ja, sådan føler jeg mig lige nu, min krop er så træt og øm og mit hoved ligeså....
Derfor er det God Nat og Sov Godt her fra lige nu, det var så den weekend, hold op hvor har vi KNOKLET......

Bedst og Værst.....

Øverst er vores tre "tårne" som jeg er helt vild med, de gamle grimme kæmpe store grandtræet er væk og tre fine "tårne" skyder op, tæt bevokset af grøn egefeu, jeg synes de ser rigtig fine ud...
Nederste billede tilgengæld, viser hvor der stod et kæmpe stort grimt grændtræ, som bare skulle fældes, men som har lavet et stort hul ind mod naboen, så vi ikke længere har en lukket have..
Men vi skal nok få gjort noget ved det, en dejlig busk eller to skulle nok kunne gøre det...
Alt i alt er jeg temmelig tilfreds, selvom vores have er blevet beskåret temmelig kraftigt...
MEN jeg ved jo hvor hurtig den vokser, så mon ikke den er tæt og kraftig og frodig igen til næste år, jeg håber det i hvertfald.......

Før og Efter billeder af Haven...

Mon den nogensinde bliver stor, grøn og frodig igen?

Have Før og Efter # 1

Puha....sikke en dag, vi har knoklet som gale, slidt og slæbt og beskåret/fældet det meste af haven...
Vi har fyldt containeren mindst 4 gange med top på, op og hoppe i den og fylde top på igen...Så en ting er sikkert, den er fyldt til bristepunktet selvom det ikke ser sådan ud....
VI ER TRÆTTE.... Meget trætte og ømme i hele kroppen og en ting er sikkert, jeg skal MEGET tidlig i seng....
Men vi nåede det, kun fin pudsning af de kraftig beskårende buske mangler, ellers nåede vi det hele, og Lidt til......
De hård arbejdende folk som gjorde et KÆMPE stykke arbejde er lige kørt hjem.
Vi har lige fået ryddet op efter aftensmaden, og nu sidder jeg lige her og resumere dagens hårde arbejde inden jeg er klar til at gå i seng, men sikke en dag, trods hårdt arbejde har den også været meget hyggelig og jeg er meget forbavset over hvor meget lys der pludselig er kommet i både have og hus.....
Der vil i morgen komme før og efter billeder, jeg orker simpelthen ikke mere i dag, beklager....
God nat og sov godt :-)

I tusmørkets skær....

Det er tidlig lørdag morgen, det er stadig ikke helt lyst og min have ser stadig frodig og grøn ud..
Kaffen summer, tallerkenerne er sat klar og om lidt sidder vi alle omkring morgenbordet inden det går løs med have arbejdet og træfældning.... Det bliver en lang og arbejdsom lørdag, men dejligt at vi får gjort det, for haven trænger virkelig til en stor "Make over"...
Ha' en dejlig lørdag :-)

Fætteren er landet......

Så blev det weekend, og Fætteren her er landet.... Tom og meget hul at slå på.......Men inden weekenden er omme skulle der gerne være top på....
Nu står den på kage-bagning resten af eftermiddagen, de hårdt arbejdende skal jo gerne ha' noget "benzin" at køre på, så morgenmad,  frokost, aftensmad og masser af  kage skal der til...
Så lad mig se at komme i gang, snart er det lørdag og der bliver travlhed :-)
Ha' en rigtig dejlig weekend derude i blogland :-)

Noget af en blandet land-handel.....

Det har i dag været noget af en blandet land-handel.... Først piskede regnen ned så alt stod ud i et, også tagrenderne som slet ikke kunne klare alt den regn...
Så kom solen snigende omkring hjørnet, jeg mærkede nærmest slet ikke dens tilstedeværende, men tilsidst trængte dens stråler også hele vejen ned og ind til mig :-)
Nu sidder jeg så her, træt efter en temmelig lang og sej arbejdsdag....Men selvom den var sej forløb den over alt forventning, og jeg er kun træt på en god måde :-)
Men sent bliver det ikke i aften, min seng og jeg længes så forfærdeligt efter hinanden *SMILER*
PS. Jeg har på opfordring fra nogle søde Bloggere været i haven og fotografere...."FØR" billederne er i hus, De Damen :-))

Den er på vej.....

Lige om snart er sådan en fætter her på vej til matriklen....
Haven skal ha' en "make over" i den helt store stil, da den bogstaveligtalt er vokset os hen over hovedet.....
Så tidlig lørdag morgen bliver der Motorsavsmassakre på adressen her, og mon ikke der også bliver en masse utilfredse naboer...... (Jeg har advaret de nærmeste, og de er heldigvis indforstået)
Så på lørdag går det løs, med en masse hjælpsomme hænder og avanceret udstyr, masser af mad og kager skal der også til, for mange timers arbejde ligger forude.......
Så mon ikke vi nok skal få trimmet den have?

Der var mange der blev glade..

Der var to glade drenge som syntes det var sejt at der både var biler og bamser på deres kage...
De fyldte begge 3 år, så det blev en "dele" kage,  som bestod af købe bunde (sprang over hvor hækken var lavest), hjemmelavet jordbær mousse med et twist af mørk hakket chokolade og knuste makroner.... Bundene var desuden smurt med jordbær syltetøj og lemon curd.... Glasuren er flormelis, kogende vand og lidt blå levnesmiddel farve... Og tilsidst sprøjtet op med piskefløde.....
Og så kommer vi til det springende punkt..... FLØDEN....

Arlas nye laktosefri piskefløde..... Og jeg kan kun sige.....Det virker som det skal og nye døre bliver dermed åbnet for en hel ny verden for folk som ellers ikke kan tåle fløde og mælk :-))

Kan det blive meget bedre....

Ja, lidt bedre kan det vel altid blive, men det går meget bedre i mit ben her til morgen, det er faktisk første morgen, efter operationen sidste mandag, hvor jeg ikke har haft ondt i benet når jeg stiger ud af sengen, hvor er det bare pragtfuldt...
Snart skal jeg igen ud og gå mine ture, se naturen og følge dens udvikling....jeg glæder mig :-)
Ha' en dejlig dag, jeg er sikker på at min vil blive god :-)

Jeg kender to......

Jeg kender to drenge som i morgen bliver 3 år, de skal da ha' en kage, skal de :-)
Der er gjort klar, og om lidt bliver den lagt sammen og stillet på køl til i morgen.
Jeg glæder mig helt til at lave den, det skal nok blive sjovt :-))

Livet går videre.....

Livet går videre, græsset gror og mit ben har det bedre, i hvertfald bedre end i søndags......
Udenfor er det blevet efterår, råkoldt og fugtigt, og solen synes ikke den har mere at gøre på disse bredegrader i øjeblikket :-(
Jeg er tilbage på arbejde, og dagen i går gik bare super godt, jeg nød virkelig at være tilbage i "den virkelige verden" igen.
Ha' en dejlig Tirsdag derude :-)

Du er ikke alene.....

Du er ikke alene, der er altid masser af edderkopper omkring dig ;-)
Kender i det, at gå rundt omkring huset i sine egene tanker, og pludselig blive "fanget" i et edderkoppespind? Det værste er ikke at blive "fanget", eller få spind i hele hovedet, håret og alle vegne, Nej, det værste er, ikke at vide hvor den pokkers ejer af edderkoppespindet befinder sig....
I hate it'.......