Retur til hverdagen, med PERLER og Afrika i GOLF...

Vejret var dejligt, lidt fugtigt men ikke spor koldt. Efter en uge i fangeskab, er jeg igen sluppet ud og det var fantastisk igen at kunne nyde den friske luft og de våde dråber i håret. Skoven var som altid smuk, hver gang på sin egen nye måde. Søndag er lige med sidste fridag inden arbejde, derfor nyder jeg den også ekstra, jeg får slet ikke lavet det jeg gerne ville nå, faktisk når jeg overhovedet slet ikke spor, men jeg nyder bare at lave intet...På mit gulv inde ved siden af ligger der stribevis af stof rester...pænt i rækker og i farve orden...fra gul til sort, rød til brun osv....og de bare ligger der og venter på at at jeg skal kommer og trylle dem sammen til fine sofapuder, hvor er de dog tålmodige, og ingen har fortalt dem at Mrs Cakeaholic ikke har i sinde at trylle i dag. Det ender nok med at hun samler hele skidtet sammen igen og propper det tilbage i de store skuffer hvor de den anden dag blev hevet frem fra, og sirlig blev lagt pænt frem....Den kære familie må nok nøjes med de gamle slidte sofapuder lidt endnu, selvom de trænger til en Nytårs kur.

Det er med stof resterne som med mine bøger forøjeblikket, der sker INTET...... Bøgerne vokser i stabler, men forbliver uåbnet. Hvorfor spørg jeg mig selv? Mig som elsker at læse, men et eller andet får mig til at lade dem ligge, måske er det andre ting som føles vigtigere, andet som optager mit sind, jeg ved det faktisk ikke rigtig hvorfor og hvad der i øjeblikket holder mig tilbage, men jeg ved at meninger, tanker og andres syn på livet er det som interessere mig rigtig meget lige nu.

Tanker om vores verden, forurening, vold, drab, mishandling, om folk som sulter. Ja hvad er det lige der sker her i vores verden, er folk da gået helt amok? En ung mand som går amok i en vuggestue. En anden mand som skubber en ud foran toget. En gammel mand som bliver overfaldet i sit hjem og slået ihjel. Osv. osv.... Hvad er det lige som sker, det er snart dagligt vi høre om noget forfærdeligt i nyhederne, er det kun mig som synes det er blevet værrere?

Her slår folk hinanden ihjel, i Afrika dør folk af sult, hvorfor er det nu lige at det behøver at være sådan. Folk er jo ellers søde nok, i går aftes blev der indsamlet 70 millioner kroner til Afrika, ret mange penge,ikk.... Men dejligt og godt at det vil hjælpe en lille del af de mange fattige mennesker til et lidt mere værdigt liv end det de har nu. Men også tankevækkende at folk nærmest står i kø sådan en aften for at få lov til at gi et bidrag, hvor er de, alle de andre dage hvor der ingen kø er? Eller kendte i telefonen? Eller en GOLF som gevinst hvis du bidrager med 100 Kr.

Vi er ofte nogle mærkelig tænkende mennesker, ikke altid til at forstå, som ham politimanden som ikke sagde "PERKER" men "PERLE"....Hmmmm....Ja, vi ved vist alle hvad han sagde, men hvordan det pludselig blev til noget andet forstår jeg ikke.

Der er squ så meget jeg ikke forstår, verden er tit ikke til at forstå, og folk er ikke til at forstå. Måske skal jeg bare lade være med at tænke så meget over det, for verden vil måske ikke forstås?

UDSALG!

Så nåede jeg også en tur på udsalg, og fik mig denne søde ternede tunika med hjem. Godt nok var den ikke på udsalg, men pyt...jeg trængte sådan til lidt shopping efter 1 uge på langs med influenza.

En dejlig sort strikket trøje blev det også til, med spidse forstykker. Ikke så dårligt faktisk :-)

Jeg har fået det meget bedre nu, er stadigvæk lidt træt og hoster en del, men jeg har det MEGET bedre så det ser lyst ud.

Resten af dagen i dag skal bare gå med at slappe af og nyde min weekend, måske bliver det til lidt bagning, men kun hvis jeg gider. Maden i aften bliver super nem.....Marinerede tomater med lidt godt brød, så er den hjemme, vi gider ikke det helt store, så det er bare sådan vi gør.

I går aftes havde vi vores dejlige venner på besøg, det blev pizza aften med rødvin, fødderne oppe i sofaen og X-Faktor på tv, og så fik vi den skønneste chokoladekage med is til som hun havde bagt og medbragt...Uhmmmmmm

Vi var så mætte tilsidst, men det var altså bare så lækkert og hyggeligt.

Et par Mojito's blev det også til og med saltede mandler.....Fantastisk hyggelig og afslappet aften, det var lige det jeg trængte til :-))

Nå, nu vil jeg tage min jakke og tørklæde på, og stikke næsen udenfor i haven og kikke mig lidt rundt. Måske er der sket noget med de små vintergækker siden jeg sidst så til dem?

Fanget i et glansbillede med glimmer!

Jeg har meldt mig rask til på mandag.....Men er jeg nu også det? Jeg håber at weekenden kan gøre det sidste, så jeg er HELT frisk på mandag, men jeg er så træt af at være "fange" i mit eget hjem, så nu må jeg altså videre.

Jeg har nusset en del rundt i huset i denne uge, fået flyttet lidt rundt på ting og sager og ryddet lidt op i mine rode skuffer og hjørner....

Tiden skulle jo gå med noget, og bare ligge i min seng og glo kan jeg hellere ikke, så om ikke andet har jeg fået lidt system i "rodet" og måske også i sindet.

Jeg har da også tænkt en masse tanker, og surfet rundt på nettet i det ganske Blog-land og læst en masse blog's. Nogle meget spændende, nogle meget smukke, nogle meget rørende og andre som ikke sagde mig så meget....Men gang på gang stødte jeg på det samme spørgsmål.....

"Hvorfor blogger jeg?" Jeg har endnu engang tænkt meget dybt over det spørgsmål, som andre vist også tænker en del over, og endnu engang er jeg kommet til det resultat, at jeg først og fremmest skriver min blog for min egen skyld, selvfølgelig er det da dejligt og positivt hvis andre kan få glæde af det jeg skriver og jeg synes også det er rigtig hyggeligt at få kommentarer med på min vej, tak til alle :-))

Men dybest inde er det for min egen skyld, jeg holder mig selv i gang, bruger mine sanser og mine kreative sider igen, og det at skulle skrive i denne blog gør at jeg skal tænke frem og helst være kreativt. De fleste blogs jeg er stødt på er så positive og smukke, nærmest som et glansbillede fra barndommen med glimmer og det hele, det er da også rigtig dejligt, men er det nu også sandheden? Mit liv er ikke et glansbillede, det er ikke kun positivt hele tiden, men der er medgang og modgang, og det mener jeg også at der skal være plads til på min blog.

Hos os kan vi mærke krisen som raser verden over, pudsigt nok har jeg overhovedet ikke stødt på noget om krisen som kradser på nogen andres blogge hvor jeg har været, og det undre mig en hel del, er vi da de eneste som mærker krisen? Mærker at fyringer står på lur lige omkring hjørnet? At vi skal tænke lidt over hvor mange penge vi bruger? Og Den vedvarende usikkerhed om hvad det næste bliver? Om vi alle bliver ved med at have noget at lave?

Jeg mærker krisen, min familie mærker den og derfor undre det mig at ingen andre, som jeg er stødt på i denne Blog-verden, er mærket af krisen og dens fangearme.

Sig mig lige engang, er det mig som bare er negativ og ikke forstår at blogge, skal det hele være rosenrødt og strøet med glimmer? Eller er det også okay at fortælle om den "virkelige" verden, som den ser ud sort på hvidt?

Jeg kan ellers godt li' glansbilleder med glimmer!

Hvor længe endnu har det tænkt sig at blive ved?

Jeg er så træt af min seng....eller rettere træt af at have influenza....

Jeg savner at snakke med nogen, men når der så er nogen at snakke med, orker jeg det næsten ikke....ØV hvor er det bare kedeligt.

Jeg glæder mig til igen at komme ud at gå en tur, se noget andet og få nogle positive input igen.

Ideer' er der ellers nok af, men energien kniber det med.

Influenzaen kom som et lyn fra en klar himmel, nu håber jeg bare at den vil forsvinde lige så pludselig som den kom.

Influenzaen vil ikke gi slip...

Den har et fast tag i mig den pokkers influenza, feberen køre op og ned, fryser, sveder og så er jeg ved at hoste mine lunger ud....Øv hvor er det bare surt.....Jeg vil så gerne udenfor, men jeg holder mig inde i varmen, med varm kaffe og min dyne i tryg nærhed....

I morges så jeg dette fly oppe på himmelen fra mit køkken, mine tanker fløj med det samme til varmere himmelstrøg..gid jeg sad et sted i varmen lige nu...

Men jeg trækker bare min dyne tættere omkring mig og håber at jeg så kan holde varmen, og snart blive frisk igen.

Søvnløs..

Endnu en nat uden søvn og med feber.
Det meste af natten har jeg frosset helt ubeskrivelig ...Sokker, bukser, langærmet bluse og to dyner kunne ikke gøre noget for mig, selv varmen i huset var ikke slukket i nat. Feberen har et fast tag i mig, og vil ikke lade mig sove....Så nu er jeg bare død træt, faktisk er jeg nået det punkt hvor jeg er overtræt, og ikke kan sove :-(
Så jeg lister lidt rundt i huset....sidder lidt, ligger lidt men intet af det får mig til at falde til ro.
Jeg håber bare at feberen i nat vil lad mig sove, og jeg igen kan blive frisk.
Ikke engang at læse en bog har jeg energi til, det bliver vist højest til lidt tv i sofaen under min dyne.

Sovet mandagen væk...

Influenzaen har meldt sin ankomst sent i går aftes, som lyn fra en klar himmel var den der pludselig, og hele natten har jeg ligget søvnløs og med feber....ØV, hvor jeg ikke gider det her, hele denne dag har jeg sovet, og intet hørt eller set eller lavet....
Men hvorfor skulle jeg også slippe, alle omkring mig er mere eller mindre syge hele tiden.
I går var der slet intet at mærke, jeg var på travetur i skoven med en rigtig god ven, jeg havde ellers svoret at jeg ALDRIG skulle gå med stave...Men de "tvang" mig til det, og det var faktisk ikke så værst :-)) På vores tur mødte vi dette (på billedet) egern, det var et rigtig lille snu et, som hver gang jeg ville tage billedet, smuttede det om på den anden side af stammen....Men jeg nåede lige dette søde billede....
Nu vil jeg vende tilbage til min dyne, og bare slappe af og pleje min influenza...håber det snart er overstået.

Jeg når nok det hele......

Søndag morgen, og jeg er igen friske oven på i går. Det der computer halløj er godt nok en kæmpe tidsrøver......

Men det lykkedes tilsidst og det er jo det vigtigste. PLUS at jeg har lært en masse.

Strikketøjet vokser, og mig som troede jeg ikke kunne strikke og at det ville tage en evighed...

Jeg nåede også lige at flytte lidt rundt på alle mine "fattigmandssølvlyssestager", jeg elsker dem og har efterhånden en hel del, nu i 3 grupper rundt omkring :-))

Dagen i dag står på lidt husligt arbejde, der skal jo også gøres rent ind imellem :-(

Og en lille tur bliver det måske også til, selvom det er gråt og trist derude.

I aften skal jeg rigtig nyde det, vi skal ud til nogle venner og spise, dejligt ikke at skulle lave mad i dag.

Og inden jeg ved af det er den weekend slut, vi skulle have en arbejdsuge på 2 dage og fri i 5, så var der noget ved det ;-))

Jeg er ingen computer nørd......

WOW......så lykkedes det omsider, jeg har siddet i RIGTIG mange timer og leget med min blogs layout, og jeg vil lige hilse og sige at det var ikke nemt. Puha....hvor blev jeg stædig, det skulle bare lykkedes for mig så jeg blev ved og ved og ved.......Og JUBIIII endelig gik det hele på plads.
Men jeg er også bare træt i mit hoved og i mine øjne nu, så en fortsættelse følger i morgen........TAK til Daniel, som stod mig bi i al' min fortvivelse og prøvede at gøre filer til noget simpelt :-))

Dagens Helt...

Jeg var så RASENDE at jeg var lige ved at sprænge. Kvikly ville have 30 kr. pr nøgle garn i dag, nøjagtig det samme garn jeg i går gav 10 kr. nøglen for. Jeg er lige gået i gang med at strikke et langt halstørklæde af dette garn og måtte så lige ha' 3 nøgler mere, men det ville jo være et billigt tørklæde...FUCK hvor blev jeg gal, ja det var lige ved at give mig forhøjet blodtryk, sådan nogle slamberter.

Men så var det lige at min dejlige søn på 18 år, kom hjem med en gave til mig smukt pakket ind og i den fineste pose, og så var det lige at jeg måtte tudede, bare lige en lille smule.

Hvor jeg dog elsker den dreng, at han kan tænke på mig på den måde på en helt almindelig fredag eftermiddag :-) Men det der betød mest for mig var da han sagde, at han elsker mig og at jeg er den bedste mor i verden.....WAW...så måtte jeg lige tude lidt mere, og mit humør var redet igen. Dagen i dag har i medierne været præget af flystyrtet i USA og piloten som er en helt, og det er jeg da helt enig i. Men i mine øjne er det min søn som er dagens helte :-)

EF DAG.........

EF DAG = ENDELIG FREDAG=Endelig weekend=Endelig afslapning=Endelig x-faktor=Endelig pipler vintergækkerne frem=Endelig stilhed i huset Og endelig en hel weekend hvor jeg bare skal slappe af og hygge mig og spise sundt.
Hvor blev den uge lige af, pist borte var den i et snuptag.
BRAINSTORM på ord som var i ugen som gik gak......
Moijto.....Garn.....gullerødder....vimpler.....sterinlys......bog.......kager.....bage.....tørrestativ.....suppe...gå...arbejde....rejse.....krise....arbejdsløshed....manden som kunne gå på vandet.....julelys.....udsalg.....reklamer......billeder.....klippe....klistre...strikke....trævle op......begynde forfra........tøj som strammer......kaffe......hygge.....træt....glad...trist......
Ja, ugen som gak, gik vist rimelig godt, og jeg er her endnu :-)
Mon ugen som kommer vil bringe dårligt nyt? Godt ny? eller bare gå sin gang, uden de store nyheder....Intet nyt godt nyt....Men sommetider kan det nu være dejligt med noget nyt, hvis bare det er godt :-))

Julen varer lige til påske.....

Ingen hæl og tå i denne omgang, nu starter jeg med at strikke et halstørklæde. Jeg fandt disse to ruller garn i kvikly, så nu er det bare at gå gang...Lad se hvor mange gange det bliver trævlet op ;-)

Det var en dejlig tur, fik fri 16.30 og skyndte mig af sted mod byen, der var mega meget trafik, men også mega mange lyskæder. Folk vil ikke slippe julen i år, de holder krampagtigt fast i julens hygge, julen vare jo også lige til påske, siger man jo, og rundt om i de små hjem ses stadigvæk kranse på dørene, lyskæder i alle træer og buske og sågar juletræer inde i stuerne.

Julehyggen er også så rar og dejlig tryg, og når de sidste rester er borte, ved vi alle jo godt hvad som så venter.....Bukseknappen truer med at springe, og vi vil så nødigt se det i øjnene at der i december er røget nogle ekstra kilo på som vi nu, når julen er slut må tage os sammen til at tabe igen. Kampen bliver hård og ubarmhjertig Men sandheden er, at nu skal jeg til at tage mig sammen og gøre klar til sommerens hygge, uanset om jeg er livsnydere eller ej, så skal min bukseknap gerne blive hvor den er :-)

Klip en hæl og hug en tå....

Ja , de gode intentioner var der nok af da jeg i går købte disse to ruller garn til sokker..................MEN, så var det lige at jeg ikke kan strikke, og at strikke sokker er vist ikke lige så nemt som jeg havde troet. Efter 4. forsøg, og næsten 2 hel runder, manglede der allerede 1 maske....Hmmmm...At strikke er vist ikke lige min stærke side...
Men, det skal ikke komme and på det da, så når jeg engang får fri fra arbejde vil jeg begive mig af sted til fods og finde noget spændende garn som jeg kan strikke sammen med strømpegarnet og frem trylle et langt og fint halstørklæde i stedet for :-)) Det må jeg da kunne finde ud af....*smil*

Morgendis og vimpel hygge...

Morgendisen havde lagt sin tunge og våde dyne over min vej her til morgen, men stilheden og disen var så smuk at jeg nød det fugtige vejr på mine kinder.

Min morgen startede ellers med oprydning fra vores mojito'er i går aftes, de smagte helt forrygende og de bliver vist en favorit i vores hjem fremover :-))
Efter at have tømt opvaskermaskine, og fyldt op igen, lavet morgen kaffe og fået ristet et par hjemmebagte boller, fandt jeg saksen frem og de skønne skabeloner fra Liselotte "slagt en hellig ko". Så var jeg klar til at klippe vimpler og cirkler....Og inden jeg så mig om havde jeg fået lavet de skønneste vimpler til min tallerkenrække...Tak Liselotte.


Så nu hygger jeg mig over dem, og tænker på at det er rart med lidt farve i denne triste januar månede.
Nu tænker jeg lige på i går og vores Mojito's, en af vores venner sagde til mig at vi vist nok var nogle rigtige Livsnydere, og ja han har helt ret.
Jeg elsker lækker mad, desserter, kager, vin, drinks, søde sager og ALT hvad der smager godt i min gane.
Livet er til for at nyde, vi ved jo ikke hvornår vi ikke er her mere. Jeg høre alt for tit om folk som dør af kræft, alt for tit og hvor forbandet hurtigt det går fra de får det konstanteret og til deres dage er talt.
Vi kan aldrig vide, måske er det os selv næste gang.
Hvor er det en skrækkelig sygdom, og hvor skal vi dog alle nyde vores liv mens vi har det, vi skal sætte pris på alle de små gode ting her i vores liv og bare nyde det...Også selvom det bare er en tirsdag aften.
Så det var hvad vi gjorde i går aftes og nød vores dejlige Mojito's. :-))

Vi prøver at få varmen...

Suppen står og hygger sig på komfuret. Det er så pokkers koldt og trist udenfor så jeg besluttede lige at vi skal ha suppe i aften. Det er en dejlig nem Kartoffel suppe:
6 Kartofler, 1 stort løg, 6 stængler bladselleri, 2 grønsagsboullionterninger og vand så det dækker det hele. Koges til det er godt mørt, så blendes det med en stavblender og så blendes tilslut en philadelpia flødeost (ikke light) i eller 2 dl fløde, smages til med lidt peber og salt. Serveres med et godt brød til, evt. med smeltet ost og krydderier på. Velbekomme .


Og senere står den så på en lille sjus, vi skal prøve de hersens Mojito.
Vi har omsider fundet frisk mynte, så det bliver jo spændende om de er lige så gode som folk siger ?
Vi lader det komme and på en prøve, og varmen får vi jo nok hvis de smager rigtig godt ;-))

Det er tisse vådt i dag.

Der er vådt, der er koldt, der er trist udenfor og det er godt jeg ikke er nød til at skal ud i dag. Mit varme køkken, og den dejlige varme kaffe holder godt på mig, og jeg har i sinde ikke at lave andet end at slappe a' og hygge mig der, lige midt i mit køkken og se hvad det så kan føre til. Måske bliver det til lidt klipperri, nogle uro' er eller hvem ved. Jeg lader mit humør afgøre hvad der vil ske og hvad jeg føler for.

SMUKT!

Hvor smuk kan sådan en mandag morgen dog blive?

Himmelen var uimodståelig, jeg måtte forevige den op til flere gange :-)

Var på arbejde hele dagen men fik tidelig fri og besluttede mig for at tage tøj på og gå en tur, på min vej blev det til flere butiks besøg, købte nogle småting og vandrede bare videre mens mørket faldt på.

Aften himmelen er også smuk, men bare på en anden måde.

Hjemme igen, et varmt bad og så i hyggetøjet og lidt aften madsspisning.

Om lidt er det tv' et som vil fylde mit blik og mit hoved, jeg er træt, det har været en lang dag i dag.

Blomster muffins...

Så er der muffins, hvor har det været sjovt at lave dem med mit nye værktøj :-)

Men det tog også hele dagen, bagt boller og lavet disse muffins og så lige en stor portion Lasagne.

Men alt andet jeg skulle nå, ja, det må blive i morgen eller en anden dag, for nu er jeg temmelig træt og gider ikke mere.

Min sofa trænger til mig, det er jeg helt sikker på.

Mine muffins er bagt med kakao, og så udhulet og sprøjtet med kakao smørcream. Oven på er der lagt et udrullet lag Fondant og pyntet med blomster af farvet fondant. Der er et let strøg af perlemor på den hvide fondant, det ser ret godt ud.

De blev da meget søde, synes jeg :-))

Himmelguf....

Godmorgen Blog-land, det er søndag morgen, himmelen udenfor er helt fantastisk, jeg måtte lige ud og kikke på den, men det var rigtig koldt, græsset er frosent og det knitrede under mine sko.
Nu sidder jeg her i varmen foran min pc og nyder min kaffe. Huset er helt stille, manden er på arbejde og sønnen sover trygt og godt ,og sikkert det meste af dage.
Her er helt stille, kun lyden af min pc, og en hund i det fjerne, forstyre denne velsignede ro.
Søndag morgen som denne er bare dejlig, jeg skal nå en masse men tager mig tid til at nå det.
Min morgenkaffe i fred og ro helst siddende med de nye reklamer, ja jeg elsker reklamer på tryk, men vi har desværre en uddeler for øjeblikket som ikke kan finde vores adresse!
Så jeg valgte min pc i dag, og lader
mine tanker få frit løb.
Jeg skal bage i dag, tror det bliver både til boller og muffins, jeg er simpelthen nød til at prøve mit nye kage værktøj, jeg kan simpelthen ikke vendte længere.
Jeg nærmest drømmer om det :-) Og jeg har da også et helt klart billede i mit hoved om hvordan de muffins skal se ud.
Men inden vi ser os om er den søndag slut, lad mig nu se om jeg når alt hvad jeg har planlagt, måske, måske ikke, men hvad så, der er jo også en dag i morgen!

Tusmørke..

Det er mørkt udenfor, men månen lyse op og gør aftenen dejlig og klar. Vi hygger os her inde i varmen med levende lys, rosevin og saltede mandler. Det er skønt det er weekend, ingen verdens ting har jeg nået idag, men hvad så? Er det ikke det weekenden egentlig skal bruges til, slappe af og lave ingen verdens ting....

Saltede Mandler

200 g mandler

2 dl vand

3 spsk. fint salt

10 g smør

Mandlerne sættes i blød i vandet og saltet i ca 30. minutter.

Så sigtes vandet fra og puttes på en bageplade med bagepapir, smørret smuldres over og de bages i ca 20 minutter ved 150 grader...Køles af på rist...og så kan man ikke stoppe igen.

De er skønne.....