fredag den 8. maj 2009

Dagens Kage

Dagens kage blev denne yndige konfirmations kage, den er kæmpe stor 30 x40 og er til hele 35 personer eller mere.
Inden i den er det lyse bunde, daimmousse og hindbærmousse. den er smurt op med IMBC og klædt på med sukkerfundant, pyntet med sukker roser og royal icing.

Jeg må ærligt indrømme at det er min bedste kage indtil videre, men øvelse gør jo også mester....(jeg har stadig lang vej endnu).
God fredag aften til alle jer derude i blogland, nu er det tid til at slappe HELT af inde i min sofa med en god film....Jeg fortjener det virkelig.


Et lille kik i haven















































SMUKT........








torsdag den 7. maj 2009

Purple Rain....

Nå ja så måske bare lyserød.....Efter det gevaldige stormvejr i går er hele min græsplæne fyldt med lyserøde blomster fra mit kæmpe japanske kirsebærtræ....Det er så trist at det hvert år skal storme en halv pelikan lige når mit smukke træ springer ud...Heldigvis er der stadig mange smukke blomster på træet endnu :-)
Jeg har desværre ikke sovet så godt i nat, min allergi er heldigvis væk og alt allergi medicinen er gemt væk igen, men nu har jeg problemer med min vejr trækning, vågner ved at jeg ikke kan trække vejret, faktisk kan jeg godt trække vejret men at skulle puste luften ud igen gør pokkers ondt og får mig til at hoste kraftigt.....Det er bestemt ikke rart, og derfor har jeg også fået en tid hos lægen i dag, under alle omstændigheder skal jeg op og have en ny recept på en (inhalator dims) Min læge sagde til mig over telefonen at den gamle måtte være 4 år gammel...UPS...
Senere i eftermiddag skal jeg på kjole shopping med min dejlige veninde, og så skal der ellers laves kage senere i aften. Alt skal være klart til i morgen formiddag hvor den skal pyntes, det er jo også det sjoveste ud over at lave pynten.
Men nu vil jeg lige slappe lidt af inden lægen, fortsat god dag til alle:-)

onsdag den 6. maj 2009

Selvpineri.....

Ja det har det godt nok været i dag, da klokken var 15 var jeg så sulten at min mave skreg :-(
Kl. 16.45 overmandede min gode tålmodighed mig så, og jeg fik anrettet de "sjove" ingredienser som min kur's aftensmad bestod af....Og du der ude har helt og aldeles ret....DET ER MØG SURT...
Men jeg lever endnu, og snart skal der nydes den ½ melon og den ½ kop vanilleis, så jeg overlever også disse 3 dage ;-) (der er også noget at tærer af) ;-)
Der har været run på i dag, sønnens 2 venner (veninder) kom forbi med en FIN og lang kjole som skulle lægges op....Øv for en kjole...tyndt stof og så skal den lægges op forskelligt, foran og bagved, og er oveni købet skæv...hmmmm....Det bliver mit weekend projekt samt et tons andre sy opgaver som min mand lige fandt frem fra gemmerne...hmmmm og ja, så har jeg jo stadig 2 kjoler som er klippet og klar til at blive kastet sammen....SÅ DEN STÅR PÅ HYGGELIG SAMVÆR MED MIN SYMASKINE......
Men inden da, skal jeg lige ha lavet en kage, og jeg glæder mig, den bliver stor og pynten er lavet og klar....Så jeg ved hvad min aften i morgen går med. Fredag vil den komme på bloggen :-)
En fortsat god aften til alle jer der ude i blogland :-)

Og så glemte jeg.....

Tænk.....jeg glemte næsten at spise min dessert i går aftes efter dette overdådige måltid, men jeg huskede det trods alt i sidste øjeblik og nød min ½ kop vanilleis og min banan... Men, nu er jeg altså sulten...og det er selvom jeg lige har spist mit stykke ristede rugbrød og mit kogte æg.....
Jeg glæder mig til i morgen, til almindelig mad, men denne gang skal det være med omtanke og sundt...hvis jeg kan?
Jeg drømmer om min morgen mad i morgen...1 dl speciel K og 1 dl mysli med minimælk over...uhmmmmmmmmm
Tænk hvor nem man er at stille tilfreds når man ikke er vand til det helt store...*SMIL*
Vejret i dag er til indendørs sysler, det stormer og regner og er ganske simpelt møg kedeligt...
VAR DET VIRKELIG DEN "SOMMER" VI SKULLE HA'??????

tirsdag den 5. maj 2009

Så skete det....

Regnen kom og det i en lind strøm, dejligt for vores smukke have.
Det varme tøj er fundet frem igen, lange ærmer og strømper... Men hyggeligt er det nu også med lidt regn, bare det ville lade være med at blæse..For mit store japanske kirsebærtræ kan ikke tåle alt den blæst, bladene drysser ned i et væk.

Men jeg bliver indendøre og nøjes med at kikke ud.....Og efter fyraften går turen så til Bilka hvor der skal handles ind. Heldigvis skal vi køre i bil...

Det har været en rar og hyggelig formiddag i dag, og nu skal middagspausen bruges til at slappe af oven på den meget sparsomme (kur) frokost som bestod af 5 salt kiks og en kop hytteost....
Jeg glæder mig allerede til at skulle ha' aftensmad......









mandag den 4. maj 2009

Historien om Grisen...

Der var engang......


Og dengang var vores tur til Præstø, hvor jeg aldrig fik fortalt den lille historie her, så bedre sent end aldrig...
Dagen i dag har ikke noget spændende budskab at skrive om, en helt almindelig kedelig og lang mandag.... Jeg er endnu engang startet på Kur (den tossede fra sidste mandag), jeg prøver sgu lige en gang til....
Og så var det vist også det for i dag, mit humør er ikke helt på toppen, så jeg vil trække mig tilbage og slappe lidt af i min sofa.

søndag den 3. maj 2009

Atjuuuuuuu......

Himmelen er tung, mørkt er det blevet, og man mærker at der er regn i vente. Det se jeg for en gang skyld frem til, for min pollen allergi er godt nok slem for øjeblikket. I flere uger har jeg nu været plaget med kløende øjne, tilstoppet næse og det har været noget så rædsomt.
Jeg har godt nok spist allergi piller hver morgen (Benaday), men ikke meget har det hjulpet, og jeg har virkelig været ved at gå ud af mit gode skin......MEN så i går, var jeg på apoteket og fik købt denne her (Flixonase) og tro mig, nu er jeg allerede næsten uden allergi problemer, jeg føler mig faktisk helt normal igen....Åh..hvor er det bare skønt...
Så nu står den på 2 slags allergi medicin, men hellere det end kløende øjne og tilstoppet næse.

Søndagen gik meget nemmere end først antaget, Perletossen http://Perletossen.blogspot.com som jo siger at hun kender mig rimeligt godt (det gør hun også ), påstod at jeg nok allerede havde lavet alt for mange sukker blomster til den nye kage, så jeg gik lige i gang med at dekorere (fake)kagen med blomsterne sådan så jeg kunne se hvordan og hvor mange jeg skulle bruge, og hun havde jo helt ret.....der var et par stykker i overskud, så jeg behøvede slet ikke at lave flere.
Så i stedet for, har jeg nusset rundt og lavet andre små ting, ordnet kaffemaskine, lavet mad og sat i ovnen osv. osv... om et øjeblik skal badeværelserne lige ha' en kærlig omgang, og så skal jeg simpelt hen slænge mig i sofaen og glo tv og lave ikke en sk.. mere i dag.


Gummistøvle dans ;-)

Søndag morgen, det er lidt køliger end det plejer og der hænger store sorte skyer hen over husenes tage, men vi trænger til regn, haven sukker nærmest efter vand, og i dag må det gerne regne, jeg skal alligevel sidde her inde og hygge mig med mine sukker blomster. I mens nyder jeg min fine buket som jeg fik den anden dag, det er lige mine farver...Hvid og grøn , smukkere kan det ikke være.
Den anden dag var jeg i og tog de her billeder. Skoven når den lige er sprunget ud er vældig smuk. Og at komme i skoven hele året er også noget helt særligt, for alle tider på året er smukke i skoven, og sjovt er det at følge den udvikling der sker.
Grønt og fint.....


De første ny udsprungende bøge blade, smukke og sprøde ser de ud, og når solen så skinner i de fine blade er de uimodståelig.

En rigtig god søndag til alle i blog land, lad os i fælleskab nyde den længe lovede regn som snart vil dække hele landet.




lørdag den 2. maj 2009

GAB....

GAB......Og awwwww.....hvor er jeg bare træt, jeg har i 5 timer siddet ret op og ned på en stol og lavet sukker blomster til min næste kage, og jeg må indrømme at jeg er døden nær, af træthed ..mest i min stakkels ryg.
Så jeg vil gå i seng nu, så jeg kan blive frisk til en ny dag....SOV GODT ALLE SAMMEN,DERUDE I BLOGLAND......HVEM I NU END ER, SEND MIG EVT. EN LILLE HILSEN ?

fredag den 1. maj 2009

"nødde" KAGE

Her er så kagen som min søn fik i går på sin 19. Års fødselsdag.
Sådan her kom den så til at se ud, og drengene var ret vilde med den ;-)
Der blev taget billeder med mobilerne og sendt rundt til vennerne, som så dukkede op på adressen og fik et stykke...Det var en super hyggelig og meget morsom aften :-)

I kagen var der chokolade mudecake bunde og en enkelt drømmekage bund, fyldet var limemousse og tobleronemousse og så var den smurt op med smørcreme og beklædt i cacao sukker paste.....



torsdag den 30. april 2009

Før og efter.

I morges så træet sådan ud...
Og sådan.....

Og her kl. 17.30 ser det sådan her ud.....


Så er det sønnens fødselsdag, og som dagen er skredet frem er det store japanske kirsebærtræ også sprunget ud :-)
Kagen kommer først på bloggen i morgen, da det stadig er lidt "hemmeligt".
Kuren gik ikke helt så godt som håbet..sølle 2 kg blev det til......MEN NU SKAL DER FESTES.....



onsdag den 29. april 2009

Sommer nykker og bare tæer...

Vi har plantet små tomatplanter ud i krukker i dage, mon der nogen sinde kommer tomater på?
De er godt nok bette.....
Og vores jordbær planter blomstre også livligt, uhmmmm...jorbær.....jordbær kage....SUK.....(kur)

Her er vores kæmpe blodblommetræ, det får også de mest vidunderlige lyserøde blomster, ja vores have er lige nu et stort blomster flora.

Og mine almindelige kirsebærtræer står også i blomst....Der er virkelig smukt i min have lige i øjeblikket.


Og i græsplænen gror de kønneste blomster *SMIL* men det skal de ha lov til ;-)
Dagens Kur har været hård, startede i morges med 5 saltkiks, 1 skive fed ost og 1 æble.
Frokosten bestod af et stykke ristet rugbrød og 1 kogt æg. Og her til aften har jeg fået 1 kop tun, 1 kop rå blomkål og 1 kop rødbeder i eddike
Nu glæder jeg mig bare til kurens sidste måltid...og det er luksus...½ melon og ½ kop vanilleis
OG SÅ BLIVER DET GODT NOK SPÆNDENDE AT HOPPE PÅ VÆGTEN I MORGEN TIDELIG....og bagefter nyde en hjemmebagt bolle med ost til sin kaffe ;-)
Og så er det sønnens fødselsdag i morgen, og selvfølgelig skal han da ha' en kage :-)


Candyfloss....

WAW...hvor er det altså smukt, mit kæmpe store Japanske kirsebærtræ midt i min have, det er ved at springe ud og jeg håber at det når det helt til i morgen aften på sønnens fødselsdag.
Længe skal man lede for at finde noget smukkere, jeg er vild med det træ :-)









Jeg venter spændt på de sidste knopper, men som solen skinner i haven i dag, er der en god chance...



tirsdag den 28. april 2009

Det er snevejr i min have...

Ja, det sneer i min have i dag, alle mine japanske kirsebærtræer drysser det fineste lag blade ud over hele min grønne græsplæne.
Smukt ser det nu ud, men jeg ville nu hellere have at de blev på træerne..

Rabarberne buldre op af jorden, jeg skal vist snart lave en rabarber kage eller noget, er der nogle derude som har en rigtig god opskrift på en rabarber kage eller noget andet med rabarber i?

Og mine lupiner er også langt fremme, jeg glæder mig til at se hvilke farver de bliver til i år...

Men lige om lidt skal jeg ud og lave min aftensmad, jeg er godt nok sulten. Kuren i dag har bestået af 1 skive ristet rugbrød, 1 æg og en banan til morgenmad. Frokosten bestod i 1 kop hytteost og 5 salt kiks.......Og nu om lidt skal jeg have 2 pølser, 1 kop rå broccoli, ½ kop gulerødder , 1 banan og ½ kop vanilleis Helt ærligt, så håber jeg sgu at vægten viser resultater torsdag morgen....