Give away er det ikke, men næsten..... På http://perletossen.blogspot.com/ bliver der givet øreringe væk inden den 1. oktober. Ta' et kik..... Også i hendes shop http://www.bygebjerg.com/ , og se alle hendes fantastiske smykker....
Sprøjteposen og alle mine tyller kom i brug i dag, det er godt nok kun en prøve, da jeg havde fået en ny tylle jeg ikke havde prøvet før, og som snart skal i brug på en kage.
Se, en lille græs tue ;-)
Ud over sjov med sprøjteposen har jeg bagt hele 6 kæmpe lagkagebunde.... Min nye køkkenhjælper kom rigtig på arbejde, og hvor kan den dog piske...Jeg er virkelig glad for min maskine :-)
Stegen er taget ud af ovnen og pakket godt ind så den kan trække i fred...Flødekartoflerne bobler i ovnen og dufter helt vidunderligt af muskatnød.
Kan jeg andet end være glad i dag? NEJ, for solen skinner og det har været en smuk og dejlig morgen som jeg har nydt i ro og fred.... I mens huset sov stod jeg op kl. 7 og gik til bageren efter et rundstykke og en tebirkes, solen var på vej op og varmede allerede dejligt..... Jeg nød min lille tur, og vendte hjem til duften af ny lavet kaffe og avisen :-)
Jubiiiiiiiiiiiii...så fik jeg mit handicap. Og det var så oven på en helt igennem skrækkelig dag at det trods alt lykkedes mig...Jubbbbbbiiiiiiiiiiiii
Jeg er super duper lykkelig i aften, sikke en start på en fantastisk laaaaannnnggg weekend....
God weekend til jer alle derude i blogland, og lad os skåle sammen for de jeg bestod ;-)
Skål.........................
ÆBLER, og de skulle jo bruges til et eller andet og det blev de så....
Min dejlige køkkenhjælper har også gjort sit i dag, 4 plader boller blev det til, med revet squash, og kerner... Så nu er der atter brød i fryseren.
Sjovt så det ud, månen på himmelen den 6 September, på vej hjem fra Århus gennem bilruden..
Kom lige i tanke om at jeg havde disse billeder liggende. Specielt gode er de ikke, men lidt mærkelige er de...Og månen så virkelig mærkelig ud den aften :-)
PUHA.....Sikke en dag, der har været gang i den og det har været rigtig hårdt.....Jeg var helt færdig da det endelig blev fyraften, men jeg trodsede det og vi kørte ud for at spille golf....Og det var da godt nok den bedste beslutning jeg længe har truffet....Lige nu er jeg helt afslappet, og har det bedre end jeg har haft i rigtig mange dag...Det er en kanon golf klub vi er medlem i, de er alle så søde og positive og med et stort smil, og det gør virkelig at man føler sig hjemme og velkommen...Lige hvad jeg trængte til i dag :-)
Hotteste trent indenfor topfigur til bryllupskagen ;-)
Så var der pakket og gjort klar til afgang, for formiddagen skulle bruges i selskab med 3 kanon dygtige kagedamer :-)
Vi fik pakket ud, og gik i gang med at lave sukker blomster, og snart gik snakken på kryds og tværs... Jeg fik suget en masse til mig og der var både tips og trix i massevis...Ja selv undervisning fik vi i at lave store roser.... Vibeke fra http://min-kage.blogspot.com/ er virkelig dygtig, og det var hende som viste os hvordan. 
Jeg har altid undret mig over hvorfor ældre mennesker altid har så travlt, jeg var sikker på at det bare var noget de sagde, for hvad søren skulle de dog ha så travlt med når de blev ældre...Det var da kun unge der skulle nå en masse.....
Det vrimler i vores have med edderkopper......
De er alle vegne......
Og lige meget hvor man går, står eller bevæger sig hen, havner man i et kæmpe spindelsvæv...
Og er der noget jeg hader er det edderkopper og spindelsvæv.
3 små søde opsatse kunne jeg ikke gå forbi i dag på min cykeltur til byen.
Solen snød os i aften, den gik pludselig ned, og vi nåede simpelthen ikke de sidste 4 huller...Trist var det, for det gik ellers forholdsvis godt, og måske (kun måske) kunne jeg ha nået det...
Min finger med to vabler :-(
Se nu lige her..... ALT er væk....Sabro's hjemmelavede økologiske krydder smør og rørte gedeost, er ubeskrivelig god..... Lækkert hjemmebagt brød med sej skorpe og kryddersmør til...mums
Sådan så det ud, før vi gik amok ;-)
Men til lørdagens 5 retters menu : Første ret var Røget dyrekølle med salat og tyttebær...Lækkert, let og ny tænkning.....
Anden forret bestod af en spændende og meget velsmagende Muslingebisque med muslinger og urter. (Muslingesuppe) Vi blev alle 4 meget overrasket over denne ret, som viste sig at smage helt fantastisk.
Til at neutralisere smagsløgene fik vi en lille Æble granite, som var frisk og dejlig.
Hovedretten blev serveret og viste sig at være helt forrygende, den bestod af : Braiseret jersey og oksemørbrad, hertil pommes rosti, honning pastinak, skalotteløg og glace.
Første dessert var denne tallerken: Guld brie, Gedeost fra Tebstrup, Blå kornblomst. Dertil blev serveret de mest lækre honningmarinerede nødder man kan tænke sig...WAW de smagte super dejligt..
Her ses de to tallerkner der kom ind, patent glasset med de honningmarinerede nødder og kiks var til deling for 2 personer, og det smagte vildt godt....
Udover osten var der et fint jordbær og en lille lækker salt tomat...Smovs....
Desserten kom ind og vi bestilte en kop lækker stempelkaffe til. Den bestod af : Chokoladekage med jordbærsorbet og bærshot, ovenpå isen var et lag lækkert karamel og vi brugte bærshot' en til at gennemvæde den meget lækre chokoladekage med. Desserten smagte fantastisk, og især jordbærsorbet' en var helt uimodståelig lækker.....
Efter alt den mad, skulle vi røre os lidt og i deres kælder var der et billiard bord som vi spillede et par runder på, sjovt og hyggeligt.
Taskerne er pakket, vi er næsten klar til at lette anker, og om bare 2 timer går det løs....
Heldigvis ikke et "rigtig" et, men i golf har han fået et handicap og har bestået både teori og bane, så nu er han "rigtig" medlem....
I dag fik jeg lige sent eftermiddags kaffe gæster, så jeg smed lige en dej sammen til muffins, dennegang med blåbær og natron (havde ikke mere bagepulver) og resultatet blev super godt:-)
Sikke en skøn afslutning på en lang og hård arbejdsdag. Sammen med veninden kørte vi på golfbanen hvor der blev slået en masse bolde og samtidig vendt verdens situationen.
