Som i graven....

 Halloween i dag, men alligevel behøver det jo ikke være sort som i graven udenfor allerede kl. 17.30..
Men det er nok også det mest spooky jeg kan komme frem til i dag, for jeg er ikke en af dem som "fejre" Halloween .
Men alligevel, Happy Halloween  til alle jer derude, og endnu engang tak fordi i læser med :o

Om at søge på Ebay...

Jeg er blevet spurgt flere gange om hvor og hvordan jeg køber mine billige kage ting, og svaret er på Ebay og her kommer en lille hurtig demonstration i billeder af hvordan :

Først finder jeg Ebay , og i den markerede røde firkant med gul pil udfor skriver du "cake decorating".

Så bliver skærmen ofte sløret og et lille vindue popper op, i den første markerede røde firkant finder du "Danmark", i den næste går du bare ind og trykker "save".

Så går du til næste markerede røde firkant med gul pil ud for og finder "price+shipping: lowest first"

Sådan her skal det se ud....

Og så ruller du bare derned af indtil du når til det du ønsker at købe...I mit tilfælde var det disse her, til prisen 2,29 § og det er omregnet her :

Så nemt og enkelt er det, og temmelig sjovt ovenikøbet :-)

Spooky.......

Glad Dag....

Hvor er jeg bare glad i dag, det bobler sådan nærmest over indvendig, hvis i ved hvordan det føles?
Jeg er simpelthen så glad for at jeg tog den beslutning at begynde at træne i et Fitness center, for hold op hvor er det bare skønt.... Jeg var dagens første motionist, så hele centeret lå åbent for mine fødder..
og jeg kunne næsten ikke komme derfra igen, så godt føltes det.... Så efter 2 timer var jeg atter hjemme igen, og den bolledej jeg havde sat til hævning inden jeg kørte var som den skulle være, så nu sidder jeg her, rigtig godt tilfreds med mig selv, med en kop kaffe som stadig er varm (selvom den er lavet på kaffemaskine, men ikke en hvilken som helst kaffemaskine, men en Moccamaster selvfølgelig) , ny bagte 5 korns boller (bagte lige 4 plader til fryserne), vaskemaskinen køre i det fjerne med alt træningstøjet og så er jeg bare så pokkers GLAD :-)
Om lidt vil jeg sætte mig ind i min sofa og starte på min nye bog.
Sønnen kikker forbi senere til aftensmad, desværre uden Svigerdatteren som er så heldig at være i Skotland i disse dage..
Fortsat glad søndag til jer alle :-)

God rigtig dejlig morgen derude :-)

Så er kaffen klar, duften hænger i luften, det er søndag morgen-og hvilken morgen....
Jeg er bare glad, kender i det, at vågne op, frisk og udhvilet,  ha' tid til at vågne rigtigt under dynen og omsider stå op og hoppe i træningstøjet, for om et øjeblik går turen videre til Fitness centeret hvor jeg skal ha brændt nogle kalorier af og styrket mine svage muskler ;-)
Men tilbage til humøret, det er helt i top, aner faktisk slet ikke hvorfor men måske er det fordi jeg har klaret alt det parktiske i går og bare kan slappe af og nyde dagen i dag....
Måske er det også fordi jeg er så glad på Bedstevenindens vegne over at det går hende så godt og at hendes lille "verdensfirma" snart bliver en realitet, jeg glæder mig, og glæder mig på hendes vegne :-)
Måske er det fordi jeg har en dejlig søn som ved hvad han vil her i livet, og en dejlig Svigerdatter som er lige så arbejdsom og som også ved hvad hun vil i fremtiden...To unge mennesker med mod på livet og fremtiden, og som ikke lader sig vælte af noget :-)
Måske er det fordi jeg er ved at finde frem til noget i mig selv som er ved at falde på plads, og som giver ro og indre tilfredsstillelse...
Måske er det fordi mit liv trods alt er rigtig godt, selvom der både er plads til SORT og HVIDT, og det bestemt ikke er rosenrødt altsammen......
Måske er det også bare fordi jeg har så meget at være glad for og har lyst til at være glad, at det i dag er sådan en dag, hvor jeg bare er GLAD :-))
Jeg ønsker jer alle en rigtig glad dag derude, og tak fordi i kikker med :-)

Noget skal bare være nemt og hurtigt,ikk

Aftensmaden ser sådan her ud, nemt, hurtigt og rigtig lækkert..... Marinerede tomater med overskårede Naan brød smurt med tomat sovs og drysset med revet ost og parmasan......Og bagefter står den på æblekage med crunch.....Uhmmmm hvor skal der hygges og så skal der ses film....
Til alle jer der læser med, Ha' en rigtig dejlig lørdag aften :-)

Se lige hvad Posten bragte med sig i dag :-)

Direkte fra Hong Kong fik jeg i dag endnu en fin lille pakke, godt indhyllet i bobleplast til hele 12 kr. incl. porto:

Så er der sgu noget ved det ;-)

Jeg er helt nede...

Jeg er helt nede i tempo her til morgen, vågnede først lidt i 9 og nu sidder jeg så her og vågner, stille og roligt med min kaffe......
Tågen hænger tyk og fugtig over matriklen, og vejret er ikke til andet end indendørs hygge og nussen rundt....Der skal godt nok også lige gøres rent, vaskes sengetøj, vaskes gulv osv osv...Men dagen er ung, så jeg når det nok...
Ha' en dejlig glad lørdag derude :-)

Rømertoph igen, igen.... Men med andre ingredienser...

Vi er blevet ret glade for vores Rømertopf her på matriklen, og i aften skulle den så i brug igen...

Dejlig Lammekød (2 pakker af de marinerede lammebøffer som de har i Aldi, og som vi er ret begejstret for, i sær til Shawarma, men som vi i dag skulle prøves i Rømertopfen) Og MUMS det var bare godt......

Altså vi tager 2 pakker Marineret Lammekød (fra ALDI)

Renser kødet for sener, og skære det i mundrette stykker og putter dem op i en pose med lidt mel.

Så steger vi de mel rystede stykker lam på panden i lidt margarine.

Grøntsager af alle mulige slags skrælles og skæres i mundrette stykker.

Jeg brugte i dag : Gulerødder, kartofler, hvidløg, bladselleri, selleri, 2½ frisk chili uden kerner, peberfrugt og en ordentlig portion persille.. (men brug hvad du har)

Grøntsagerne lægger jeg så i lagvis med kødet.

Panden koges af med ca. ½ liter vand og 2 boullion tern (fond hvis du har) og det hele drysses med lidt Rosmarin og lidt salt (der skal ikke mere til da kødet er krydret rigtig lækkert)

I ovnen i ca. 2 timer, mit blev sat i en kold ovn og stod så 2½ time.  Kødet smeltede på tungen og sovsen smagte fantastisk, en virkelig vellykket ret.

Kan varmt anbefales :-)

iCloud, havd er det egentlig........

Jeg sad i går aftes og knoklede med at finde ud af hvad jeg skulle gøre med min Iphone's nye opdateringer.....
iCloude er ikke helt nemt at finde ud af, først ved man ikke rigtig hvad det skal bruges til, dernæst ved man ikke hvordan man får det til at komme frem på sin PC... Og når man så tilsidst finder ud af at downloade et program på iCloude's hjemmeside, så ved man egentlig ikke rigtig om man har gjort det helt rigtige og om det virkelig var det hele, for billederne på deres hjemmeside viser nærmest et fotogalleri med masser af redigerings muligheder, og det er sgu ikke lige det jeg kommer frem til?
Derimod lykkedes det mig at finde frem til at når jeg tager et billede med min Iphone bliver det automatisk overført til min PC...Og der er sgu smart.......
Men jeg tror jeg bliver nød til at kikke lidt nærmere på alt dette her, for efter min mening bør der være mere.....
Er der nogle af jer der har set fidusen i iCLOUD, så skriv endelig en kommentar her under :-)

Bøf med løg...

Billeder er der ingen af, for alt blev spist....
Lækre hakkebøffer i brun sovs og med masser af sukkerbrunede løg og hvide kartofler til....
Sådan blev en hurtig og spontan middag lige arrangeret i fælleskab med sønnen og svigerdatteren, og sådanne hyggelige spontane timer er altså guld værd...
Sønnen fik forøvrigt også fundet frem til at vores nye Internetradio ikke kan køre på trådløst net, men skal bruge et kabel (selvom der blev sagt det modsatte ude i butikken)....ØV, men så er det sådan det må blive ..... Lyden er i hvertfald perfekt....
Nu er det kaffe tid, "Masterchef" tid og sofa hygge i bedste "familien Danmark" stil....
God aften derude :-)

Pioneer NAC 3 - Hvorfor så besværligt....

Tænk, at noget skal være så besværligt..... Og sikkert slet ikke er det,  for hvis man ved hvordan er det sikkert pære nemt... MEN JEG VED IKKE HVORDAN......Og den brugsanvisning er altså ikke nem at gennemskue.... Jeg håber bare at Sønnen kan finde løsningen når han kommer i eftermiddag...
Er der nogen af jer der kender svaret?
Hvordan får man Internetradioen til at virke?
Hvor finder man den IP adresse? Og hvor skriver man den, er det på radioen eller på ens pc?

Alting Driller bare...

Hold da helt kaje, hvor alting driller mig her i aften....
Det startede ellers godt...  Jeg fik pludselig tidlig fri fra arbejde og så greb vi chancen og kørte en tur i byen og i centeret.... Her faldt vi over denne her Internetradio fra Pioneer, som både har USB stik, Iphone oplader/re og kan en hulens masse smart..... I butikken sagde manden "Det er så nemt"....
Og så var det at alt gik galt... På vej hjem fra centeret, måtte vi holde i en lang kø.... Der var sket et frygteligt trafik uheld lige midt i krydset, og der var blink og brandbiler, politi biler og ambulancer i massevis.....
Hjem kom vi, og så skulle vi selvfølgelig lige prøve vores nye Radio........Iphone i, lyd på og fint nok...
USB stik i og lyd på, fint nok...
Internetradio tændes og lyd på.....NOPE ingen fu..ing lyd kom der, tværtimod måtte jeg pløje brusanvisningen igennem, igen og igen, prøve alt muligt men intet hjalp..... Hvordan i He..... ved man hvor man finder lige netop den kode der skal til for at få Lor... til at spille.....???????
Så sad jeg der.... Blodet i mine åre var lige ved at koge over af bare arrigskab, for sådan noget SKAL SGU BARE VIRKE....BASTA...
Ringede endda til Sønnen som lovede at kikke forbi i morgen, men kan jeg vente på det..... Mit blod er nemlig stadig ikke kølet helt ned endnu, selvom det er snart 4 timer siden.......
For at det så ikke skal være løgn, så var der nye opdateringer til rådighed på Itunes til min Iphone, og selvfølgelig skulle jeg ha ventet til i morgen, for selv det viste sig at være en temmelig omfattende opdatering, synkronisering og et eller andet NYT som hedder iCloud, som jeg ikke aner hvad pokker er? Og hvad det skal gøre godt for? og hvor pokker det har smidt mine billeder hen som jeg tog i dag med min Iphone? Og hvorfor hulen jeg ikke kan slette de billeder der ligger på min Iphone under Fotobibliotek, som jeg meget gerne vil ha væk?????
Intet skulle bare være nemt i dag, sådan en dag skulle man bare ha' sprunget let og elegant over, ved at blive under dynen indtil i morgen.....
Alle de her tanker driller mig i aften, hvorfor skal noget så simpelt være så fuc.... svært?
Undskyld alle de grimme gloser.....

En af de dage....

Det er en af de dage hvor jeg skriver og sletter, skriver igen og sletter og ender op med ingenting...
Noget har jeg på hjertet, men ikke alt vil jeg dele med Blog-verden, og i dag er så en af de dage hvor det jeg først skrev ikke rigtig passer ind her.....
Nogle ville nok finde andledning til at grine, andre ville nikke genkendende, så var der dem som ikke kunne li hvad jeg skrev, og andre igen som ville klappe mig på skulderen..... Men med sådan en "offentlig tilgængelig" blog, vil man altid være udsat og nogle vil være parat til at "pege fingre" efter en', hvis ikke lige indholdet falder i god jord hos den enkelte.....
Vi taler så meget om ytringsfrihed i disse år, men alligevel vil der altid være noget man ikke skriver på sin blog, enten fordi det er for privat eller fordi det måske kunne såre/ skuffe/ ramme/ påvirke et andet menneske i negativ retning, til at man ville gøre det......
Jeg ønsker ofte at min blog var helt anonym, dermed mener jeg, at dem som læste med overhovedet ikke viste hvem jeg var, og at jeg derfor kunne skrive frit fra leveren om alt mellem himmel og jord, men sådan er det ikke, og derfor lægger jeg ofte bånd på mig selv når jeg skriver og fortæller....

Hvordan har i det med jeres blog, og kender i denne her problematik?

Der var ikke mange af de her......

Der var ikke mange af de her omklædnings skabe som i aften havde deres nøgler hængende, der var nærmest fuld hus i "mit" Fitness center i aften....... Jeg måtte sågar vente på maskiner op til flere gange :-(
Men følelsen bagefter træningen er altid den samme, frisk og fyldt med energi som en på 20...... Skønt :-)
Nu har vi lige spist, manden havde maden parat da jeg kom hjem, så nu har vi aftenen til at se en god film og slappe af, det har været en lang dag....
God Tirsdag aften til jer alle :-)

Måske?

Måske er der en trillebør fuld jord i sådan en grab, måske mere?

Kartoffel-spinat lasagne ....

Det her billede viser slet ikke hvor lækkert det smagte, min helt egen hjemme gjorte opskrift på Kartoffel-spinat lasagne.....Nøjhhhh hvor smager den altså bare godt...
Opskriften på Kartoffel-Spinat lasagne a'la Irene  har i her, Velbekommen...

Helt fra Hong Kong....

Så kom de, og så helt fra Hong Kong...Ca. 14 dage tog det, og til den pris er det værd at vente på.....

At løsrive sig.....

Jeg kunne simpelthen ikke løsrive mig i går fra denne her fantastiske bog af Inger Wolf.
Hvepsereden hedder den, og lige fra side 1 af, har den været så spændende at jeg bare ville læse mere og mere og mere....
Mere end ½ bog blev det til i går, men tilsidst måtte jeg altså lukke bogen og lægge mig til at sove, for jeg skulle jo tidlig op her til morgen...
Indtil videre kan den stærkt anbefales.......

Laktosefri Risalamande...

Vi elsker Risalamande i huset her, men da vi ikke alle kan tåle almindelig piskefløde så har det desværre været en sjælden spise (juleaften)... Men nu er Arla jo kommet med en Laktosefri fløde, så selvfølgelig skulle der laves Risalamande... Opskriften som jeg altid bruger, og er yderst tilfreds med er fra Karolines Køkken, men denne gang er mælk og fløde så skiftet ud med Laktosefri produkter fra Arla.
Min udgave af Karolines  Risalamande lyder sådan her (der er visse små indput som jeg kommer med på grund af de Laktosefri'e produkter)

Laktosefri Risalamande.

Dessert til 4

• 1 dl vand
• 60 g grødris (ca. ¾ dl)
• 4 dl Laktosefri minimælk
• ½ vaniljestang (vaniljekorn herfra)
• 1½ spsk sukker
• 10 hakkede smuttede mandler
• 3 dl Laktosefri piskefløde

Bring vandet i kog i en tykbundet gryde. Drys risene i det kogende vand under omrøring, og kog dem ca. 2 min.

Tilsæt mælk og vanilje. Bring det i kog under omrøring. Kog grøden ved svag varme, under låg, ca. 35 min.(Med Laktosefri mælk koges der lidt længere). Rør i den af og til.

Afkøl grøden. Rør den med sukker og mandler. Pisk fløden (Laktosefri fløde skal piskes i temmelig lang tid) til et let skum og vend den i grøden. Sæt desserten koldt.

Spis den med varm eller kold kirsebærsovs.

Brændt af......

Hjemme igen efter en god times træning, sveden sprang frem på panden og en masse kalorier blev brændt af.... Følelsen når jeg igen er kommet hjem er helt ubeskrivelig dejlig, jeg føler virkelig at jeg er født på ny..... Nu kan jeg med masser af energi ta' fat på dagens praktiske gøremål, der skal jo gøres lidt rent og ryddes lidt op hist og pist, for der er jo også en hverdag som venter lige om hjørnet....

Så er det af sted.....

Kaffen er drukket, ostemaden er spist, tænderne skal lige børstes og så er det af sted til træning..
Det er søndag morgen, vejret ser okay ud, jeg er nogenlunde frisk, humøret fejler i hvertfald ikke noget og om lidt svinger jeg mig op på jernhesten og drøner derudaf........

Velkommen i min have, Nabo........

Tja...jeg synetes at vi havde beskåret vores have så der ikke var mere at beskære af...... MEN jeg tog fejl..... For i dag har vores nabo klippet sin hæk, for ikke at sige "vold" klippet den til en meget lav sag....Så nu har vi naboer "i" haven hele vejen rundt, og det synes jeg faktisk ikke er så fedt..
Godt det ikke er sommer, for så skal jeg da ikke opholde mig ret meget i haven, og det gror vel op igen inden det igen bliver sommer.... Men hold da op hvor "vi" (naboerne og os) pludselig kommer hinanden ved...........

Salat til fisk....

Jeg var lidt kreativ i mad-køkkenet i aften,  jeg opfandt en ny salat..... Og jeg synes selv den smager rigtig lækkert til fisk, syrlig og sød....

Min salat...
½ moden mango i små tern
1 æble i små tern
2 stilke bladselleri i små bitte tern

Marinaden er:
1 spsk æbleeddike
1 spsk akacie honning
lidt salt og peber
3 spsk solbærsyltetøj

Hæld marinaden over og bland sammen...

Min tallerken så således ud...

Panerede torske file i rasp/kornflaks, kartoffel rosti, cremefraiche dressing med masser af krydderurter, stegte tomater, broccoli og ærter og min salat....

Og jeg gør det helt uden at tjene penge på det......

Endelig kom det, LAKTOSEFRI mælk og fløde.... Her i huset er det blevet budt hjertelig velkommen, for endelig kan vi igen lave kager, desserter, flødekartofler, flødesovs og spise mælk på morgenmads produkter igen. For det at være laktoseintolerant er ikke særlig spændende, og det er  en fra husstanden her nemlig... Så med Arla's nye Laktosefri'e produkter er der åbnet op for en hel ny verden, og vi har fået et federe liv ;-)

Det er et must.....

Solen stod op, det gjorde jeg også, os begge to ret sent faktisk, både solen og jeg, men stadig før 9....
Nu sidder jeg her og nyder min kaffe, at have tid til at nyde den i fred om morgenene er et must for mig.... Her sidder jeg så og vågner helt stille og roligt, surfer lidt rundt i blog verden, opdatere mine mails, læser nyhederne og tænker over hvad dagen skal bruges til..... Sådan er jeg, og sådan fungere jeg bedst.....
Dagen i dag bliver stille og rolig, jeg skal forbi fiskehandleren og ha købt lidt ind til næste uges ræs..... Men ellers skal dagen bruges til småting, afslapning og "batteri" opladning, for inden vi ser os om er det mandag igen... Men man ved aldrig, sådan en dag kan pludselig tage en helt anden drejning, men lad det så bare være velkommen.....
Ha' en dejlig lørdag derude og tak fordi i læser med :-)                           

Tomt....

Der var Tomt da jeg ankom til fitness centeret, men hvad gør det? Intet efter min mening, for så skal man ikke vente på tur og man kan svede i fred ;-)
Hold op hvor er jeg blevet glad for min træning, det eneste problem er at jeg bare vil træne mere, men at kroppen ikke kan følge med... Jeg har allerede fordoblet vægten på flere af maskinerne, ud fra det mit program ellers siger....Men de maskiner hvor jeg træner skuldre, der halter det godt nok bagefter...
Men jeg er super glad for at jeg tog mig sammen og kom af sted, det kan sagtens anbefales :-))
Efter endt træning føler jeg mig simpelthen som en på 20 år igen, og det er jo ikke værst,vel?

Morgenfrisk med farver......

Morgenfrisk, det er jeg ikke....Selvom jeg gik i seng kl. 21, har sovet hele natten og vist egentlig burde være frisk og udhvilet...... Godt det er lørdag i morgen hvor jeg kan sove længe og ikke skal noget....
Men inden da er der ca 8 timers arbejde, træning og vist ikke ret meget mere hvis jeg kan mærke rigtig.....
Weekenden byder ind med et par kreative indslag, blandt andet skulle jeg gerne ha' malet mit billede om/rettet ind, da mange penselstrøg ikke er som de skal være.... Billedet er kommet op og hænge i stuen, men jeg har nu hele tiden godt vist at det ikke var færdigt...langt fra....
Hvad tænker i, hvor synes i det er helt galt.......For helt galt er det.... Hjælp?

Om lidt....

Maden er sat i ovnen, om en god time er der kylling i karry med annanas, kokos mælk og laktosefri fløde med masser af ris til....Uhmmmmm det bliver lækkert...

En portion fødselsdags boller fra Amo-bogen er også blevet bagt....Nøjh...hvor er de gode og luftige :-)
Og ved i så hvad?
Resten af aftenen skal jeg ikke lave andet end ligge på min sofa og se en god film, for hold da op hvor er jeg træt.....Ikke bare træt...Men TRÆÆÆÆÆTTTTTTTTTTTTTTTTT......

En helt almindelig....

                                                                                                                                                                                                                        (Billedet er ikke fra i dag)
En helt almindelig Torsdag er lige startet, jeg er træt og øm i min skulder efter træning i går (overdrev måske en lille smule), men mener jo godt at jeg kan tage meget mere vægt på maskinerne.... Det kan jeg helt sikkert også hvis ikke det var for min pokkers skulder som ikke vil være med.....Men nu ser jeg tiden an og ser om det ikke bliver bedre, ellers må jeg vel ha' fat i lægen.... Men en ting er sikkert, jeg er blevet SUPER GLAD for at træne, jeg føler mig som et nyt og bedre menneske når jeg kommer hjem efter træning......
Ha' en dejlig Torsdag derude og pas godt på jer selv :-)

Hvad man sådan lige har..... (Æble crumble)

Jeg blev så lækkersulten og måtte hurtigt finde på noget...
Æbler <
Havregryn<'
Mysli med jordbær<
Smør<
Kanel<
Sukker<
Æblerne skæres ud i mundrette stykker og kommes op i et ovnfast fad.
De andre ingredienser æltes sammen i hånden til en rigtig smuldre dej.
Kommes ovenpå æblerne.
Sættes i ovnen til toppen er sprød og lysebrun..
Spises med creme fraiche eller flødeskum...
Lækkert til en kop ny lavet kaffe efter endt træning og varmt bad, foran tv hvor "Master chef" køre....
Ha' en dejlig onsdag aften :-)

Så kom den...

Så kom den, regningen på den container vi lejede til at fjerne alt vores have affald i..... Jeg fik flere henvendelser på mit tidligere indlæg ang. leje af container, hvad sådan en fætter koster, og her kommer så prisen.
Vi havde fået proppet 3500 kg ned i denne her container, ret vild ikk.... Prisen blev :  1194 kr. Og når jeg tænker på hvor mange gange vi skulle ha' kørt af sted ud til genbrug, så var vi vist stadig ikke blevet færdige....... De penge var virkelig givet godt ud.....

Rømertoph - Igen-igen, men altid på forskellig vis.....

I aften står den på Rømertoph, med lækkert oksekød og masser af dejlige vinter grøntsager....Det må vel siges at passe perfekt til dagens vejr...Tunge våde regnskyer har hængt over matriklen dagen lang...

Min Rømertoph er lavet med skært gullasch oksekød, som jeg har vendt i en pose med mel og MASSER af krydderier, derefter brunede jeg kødet på panden inden det blev blandet sammen med grøntsagerne i rømertophen.....
I dag har jeg også stegt noget bacon og svitset 2 store løg og 2 friske grønne chillier (med kerner fra   kun ½ grøn chili ) og blandet med grøntsagerne...
Grøntsagerne i dag er : Gulerødder, 1 majs skåret i tykke skiver, kartofler, selleri, bladselleri og rosenkål..
Det hele er hældt over med en god fond, ca ½ liter som er kogt ind på panden hvor jeg har brunet kødet....
Nu glæder jeg mig bare til klokken bliver 20, jeg kom vist lidt sent i gang :-)

Efterskrift....

Så blev det færdigt, efter ca 2 timer i ovnen ved 200 grader..
Det var fint mørt, sovsen var jævnet fin af melet og det hele smagte virkelig godt...MEN det var HOT, ikke uspiseligt stærkt men meget HOT...... så næste gang vælger jeg stadig at bruge to grønne chillier, men kun kernerne fra den ene ½ chili.....Men bestemt en super lækker ret :-)

Og så er kaffen klar..... Eller hvad siger du?

Duften af frisk brygget kaffe er noget af det bedste jeg ved om morgenen, og når vejret så er gråt , trist og vådt udenfor, er det dejligt at kunne sætte sig her foran pc'en med sin kaffe og en ostemad.....
Kaffe og en franskbrød mad med smør og ost er hvad jeg ville vælge som det første hvis jeg ikke havde fået mad i rigtig lang tid (feks. efter en sygdom el. lignenede)
Det kunne være ret spændende at høre hvad i ville vælge, hvis i ikke havde fået hverken vådt eller tørt i lang tid og bare længtes efter et eller andet....Hvad ville det være, hvad ville du allerhelst sætte tænderne i hvis du ikke havde fået mad og drikke i lang tid?

Finger Tattoo......

Så gjorde jeg det sgu.....Overskred endnu en grænse......
Jeg har i meget lang tid gået og overvejet at gøre det, men fra at tænke det til at gøre det, er der et meget langt skridt..... Men i lørdages ville skæbnen så at alt faldt i hak, og så sagde jeg til mig selv "Så er det NU eller aldrig".....
Min finger tattoo er et stort "M " som i Martin, som er navnet på min søn... Hjertet ovenover M'et betyder for mig "Elsker dig for evigt".....
Om man kan li det eller ej, det er en smags sag,  jeg er i hvertfald glad for den, og det blev min søn også :-)
Hvad synes i?

Det med grænserne.....

Det med grænser og overskridelser må vente til i morgen, for efter en hyggelig aften i selskab med Sønnen, har vi tre spist os igennem 1 kg. Jomfru hummerhaler godt krydret med hvidløg og persille og med godt brød til......Og nu er det faktisk gået hen og blevet sengetid, for hold op hvor er jeg mæt, træt og meget glad....
God nat og sov godt :-)

Søndags for sjælen......

Dejlig søndag morgen, ingen vækkeur, ingen hastværk og bare masser af tid til frisk brygget kaffe, reklamer og nussen rundt, alt i mit tempo.....
Solen skinner fra en kold men klar himlen, lige ned på mine voldsomt beskidte vinduer, men sådan er det nu engang, lad se hvornår jeg får dem pudset......
Der skal nu også laves lidt i dag, rengøringen slipper jeg jo ikke uden om og noget lækkert aftensmad skal vi også ha', men en ting er sikkert, det bliver en dejlig dag, jeg kan simpelthen mærke det helt inde i sjælen......
Ha' en dejlig søndag alle sammen, jeg vender tilbage senere i aften med opdate ang. min sidste grænseoverskridelse............

1 time...

TÆNK, at bare 1 time's træning kan gi' så meget energi.....
Jeg har nået alverdens ting i dag, startede med en times træning, så i byen og shoppe endnu en træningsbluse og nogle andre småting.... Så til frisør....Og så endnu et smut ærende, men mere om det i morgen, for nettop dette ærinde er endnu en grænse jeg har overskredet, men der er lige en meget vigtig person som skal ha' det at hvide inden alle andre ;-) , så i må vendte til i morgen........
Nu er aftensmaden spist, jeg har i aften lavet den bedste marinade til tomater jeg nogen sinde har lavet....Hold op hvor smagte den altså godt...Med dejligt Nan brød og Buffalo mozzarella til, så kan man næsten ikke få det bedre, vel.....
Nu skal der nydes en frisk lavet kop kaffe og ses film....Ha' en dejlig lørdag aften alle sammen, og tak fordi i kikker med :-)

16 timers træning....

16 timers træning kræver det mindst for at få forbrændt alt den lækre mad og kage jeg fik i går aftes ( har lige været nede og træne.......1 time)

Vi var på besøg i Paladset, hos Bedste veninden og "prinsgemalen", den skulle bare stå på nem og hurtig mad, for vi havde alle sammen været på arbejde hele dagen.... MEN sådan mente Janne så ikke lige det skulle være....Først fik vi de lækreste hjemmebagte pizzaer, så stod den på frugtsalat med Jannes "top ti" råcreme til...Her var vi så nået til mæthedens grænse og lidt til......Det smagte simpelthen så fantastisk alt sammen, sådan rigtig lækker fredags mad......

MEN så satte hun dette fad på bordet,OMG......men hvem pokker kan sige nej til JOHN'S KAGER, ingen af os kunne i hvertfald... Desværre kunne jeg kun smage en lille halv af de to forreste kager, den gule med lækker mango fromage og den anden en lækker trøffel chokolade sag....Uhmmmm hvor var det lækkert...og i dag kunne jeg NEMT ha spist resten ;-)

Sikke en aften, vi hyggede os, snakkede og spiste og nåede selvfølgelig på en rundvisning i Paladset og hendes fantastiske "verdensfirma" som hun snart åbner med alle sine fantastiske Smykker.....

Åhhhh jeg har allerede forelsket mig i en halskæde, en meget smuk grøn en af slagsen, en' i blandte alle de andre smukke luksus kæder hun har lavet....Glæd dig, snart slår hun dørene op for sin butik, jeg er i hvertfald begyndt at spare sammen......

Dejligere end bedst....

I går var en rigtig dejlig dag. At komme på arbejde igen var ren fornøjelse, jeg blev bogstaveligt talt taget imod med åbne arme og kæmpe knus :-)
Efter fyraften gik turen så til Fitness centeret, hvor jeg tilbragte en god time med mit trænings program, og sikke en følelse, jeg følte mig nærmest som født på ny :-)
Og så kom Sønnen forbi, og resten af aftenen hyggede vi med mad, snak og tv til det blev temmelig sent, så hold op hvor var min torsdag bare super dejlig.....
Var det kun mig som havde en super dejlig torsdag, eller hvad med dig?

Cake Pops - på amatør basis ;-)

Det skulle prøves, det som alle snakker om i "Kage"-Blogland...Nemlig Cake Pops..
Jeg havde en rest Brownie i fryseren, blandet med en rørt chokolade frosting + lidt lemon curd og så ellers æltet sammen til en dej som rulles i passende kugler som sættes i fryseren indtil der skal pinde og chokolade på og drysses med krymmel...
Disse her er slet ikke pæne, ej hellere noget særligt, men bare en prøve for at se om det er sjovt nok til at hoppe med på bølgen af Cake pops ideer....

Torsdag...

                                                                                                                                                         (billedet er ikke fra i dag)
Torsdag blev det så, influenzaen har endelig sluppet sit tag, og om lidt starter torsdagens arbejde.
Det bliver dejligt at komme tilbage igen :-)
Bare det at kunne drikke kaffe igen er skønt, for siden i lørdags har jeg ikke drukket andet end te, og dem som kender mig ved, at te ikke er en favorit drik hos mig.........
Så jeg sidder her og nyder min frisk lavede kop kaffe og surfer lidt rundt i blogland inden arbejdet kalder, hvor er det dejligt at være frisk igen :-)
Ha' en dejlig torsdag derude, og tak fordi i kikker med :-)